Этот рецепт предоставлен FoodHero.org
Количество порций: 3 чашки
Ингредиенты:
- 1 столовая ложка масло или маргарин
- 3 ломтики цельнозерновой хлеб
- 1/2 чашка фасованный коричневый сахар
- 1/2 чашка изюм
- 3 яйца слегка побитый
- 1 1/4 чашки обезжиренное или 1% молоко
- 1 чайной ложки корица
- 1/4 чайной ложки соль
- 1 чайной ложки ваниль
инструкции
- Хлеб смазать маслом и нарезать мелкими кубиками.
- Смешайте намазанный маслом и нарезанный кубиками хлеб, коричневый сахар и изюм в одной литровой посуде, подходящей для микроволновой печи.
- В миске или мерном стакане, подходящем для микроволновой печи, смешайте яйца, молоко, корицу, соль и ваниль.
- Нагрейте на сильном огне 2-3 минуты до горячего, но не до кипения.
- Вылейте хлебную смесь и слегка перемешайте.
- Снимите крышку в микроволновой печи при мощности 50% в течение 5-8 минут или до тех пор, пока края не станут твердыми, а центр почти не застынет.
- Дайте настояться 10 минут перед подачей на стол.
- Уберите остатки в холодильник в течение двух часов.
Заметки
- Подавать с нежирным ванильным или лимонным йогуртом.
