Программа WIC штата Массачусетс

Этот рецепт был изменен на основе рецепта, предоставленного Массачусетс WIC и адаптировано из  Журнал.

Миски для завтрака Huevos Rancheros в микроволновой печи

5 от 4 голосов
Быстрые и легкие тарелки для завтрака в кружке
Время приготовления 5 минут
Общее время 5 минут
Количество порций: 1
Курс: завтрак. - Breakfast

Ингредиенты:
  

  • 1 торртилья из цельной пшеницы
  • 2 яйца
  • 1 ст.л. томатная сальса
  • 1 ст.л. дробленый Monterey jack сыр
  • 1 зажимать перец
  • 1 зажимать соль

Способ доставки
 

  1. Выложите тортилью в кружку или миску.
  2. Разбейте яйца в небольшую миску и хорошо взбейте. Добавьте щепотку соли и перца. Вылейте яичную смесь в кружку или миску с тортильей.
  3. Сверху посыпьте сальсой и сыром и поставьте в микроволновую печь на 1-2 минуты, пока яйца не вздуваются и не готовятся.
  4. Перед подачей дайте ему остыть в течение 1-2 минут, это блюдо станет очень горячим.

Заметки

  • При желании добавьте столовую ложку черной фасоли.
  • Добавьте столовую ложку свежих помидоров, кинзы, нарезанного шпината или болгарского перца.
  • Попытка cheddar сыр вместо сыра Монтерей Джек
  • Посыпьте свежим авокадо

Пробовали рецепт?

Дайте нам знать как это было!