Этот рецепт был изменен на основе рецепта, предоставленного Массачусетс WIC и адаптировано из
Журнал.

Миски для завтрака Huevos Rancheros в микроволновой печи
Быстрые и легкие тарелки для завтрака в кружке
Ингредиенты:
Способ доставки
- Выложите тортилью в кружку или миску.
- Разбейте яйца в небольшую миску и хорошо взбейте. Добавьте щепотку соли и перца. Вылейте яичную смесь в кружку или миску с тортильей.
- Сверху посыпьте сальсой и сыром и поставьте в микроволновую печь на 1-2 минуты, пока яйца не вздуваются и не готовятся.
- Перед подачей дайте ему остыть в течение 1-2 минут, это блюдо станет очень горячим.
Заметки
- При желании добавьте столовую ложку черной фасоли.
- Добавьте столовую ложку свежих помидоров, кинзы, нарезанного шпината или болгарского перца.
- Попытка cheddar сыр вместо сыра Монтерей Джек
- Посыпьте свежим авокадо
