Этот рецепт любезно предоставлен Кулинария Matters®
Количество порций: 4 1/2 порции обертки
Подобрать оборудование
- Доска разделочная
- Мерные ложки
- Средняя чаша
- Острый нож
Ингредиенты:
- 1 большое яблоко
- 2 средние спелые бананы
- 2 столовые ложки арахисовое масло
- 2 8-дюймовые лепешки из цельной пшеницы
инструкции
- Яблоко промыть и разрезать продольно пополам. Удалите все стебли. Вырежьте центральную сердцевину, в которой находятся семена. Не снимайте кожуру.
- Положите половинки яблока плоской стороной вниз. Нарезать ломтиками дюйма толщиной. Нарезать кусочки небольшими кубиками.
- Бананы очистить. В средней миске пальцами разбейте бананы на кусочки. Пальцами или вилкой разомните кусочки до кремообразной однородной массы.
- Добавьте арахисовое масло в банановое пюре. Хорошо перемешайте, чтобы смешать.
- Нанесите смесь арахисового масла на одну сторону каждой лепешки.
- Посыпьте арахисовым маслом нарезанное кубиками яблоко. Каждую лепешку плотно скатать. Разрежьте каждую пленку пополам.
- Охладите в холодильнике до подачи на стол до 24 часов.