Маффины на завтрак

Этот рецепт любезно предоставлен Оклахомой WIC

Маффины на завтрак

1 от 3 голосов
Рецепт печати Рецепт булавки
Prep Время 10 минут
Время приготовления 30 минут
Общее время 40 минут
Количество порций: 6
Курс: завтрак. - Breakfast
Ингредиенты: Способ доставки Заметки

Ингредиенты:
  

  • 2 сладкий перец кубики, любой цвет
  • 3 чашки шпинат свежий, нарезанный
  • 8 яйца большой
  • 1 чашку cheddar сыр дробленый
  • ½ чашку творог

Способ доставки
 

  1. Разогрейте духовку до 350 градусов и слегка смажьте маслом форму для маффинов стандартного размера.
  2. Добавьте нарезанный кубиками болгарский перец в большую миску.
  3. Добавьте яйца, творог, тертый сыр. cheddarа также щепотка соли и перца.
  4. Добавьте нарезанный шпинат в миску. Перемешайте, пока хорошо не смешано.
  5. Выложите яично-овощную смесь в форму для маффинов и выпекайте 25-30 минут или пока яйца не схватятся. Немного остудить, прежде чем снимать со сковороды.

Заметки

Пищевая ценность: 1 порция = 2 булочки, 200 калорий, 5 углеводов, 21 г жира, 25 г белка.
Всего порций: 6 порции

Пробовали рецепт?

Дайте нам знать как это было!