Этот рецепт любезно предоставлен Кулинария имеет значение
Количество порций: 4
Калории: 200килокалория
Подобрать оборудование
- 2 маленьких мисок
- Вилка.
- Мерные чашки
- Мерные ложки
- Средняя сковорода
- Резиновый шпатель
- Острый нож
Ингредиенты:
- 8 средняя клубника
- 3 Столовые ложки не сладкий какао порошок
- 2 Столовые ложки сахар
- 1 большое яйцо
- ½ чашка низко калорийное молоко
- 1 чайной ложки Молотая корица
- Антипригарный кулинарный спрей
- 4 ломтики цельнозерновой хлеб
инструкции
- Промойте клубнику. Обрежьте лиственные верхушки. Нарезать толщиной ⅛ дюйма.
- В небольшой миске смешайте вилкой какао-порошок и сахар. Отложите.
- Во второй маленькой миске взбейте яйцо вилкой, пока оно не станет однородным.
- Добавьте к яйцам молоко и корицу. Взбивайте еще около 1 минуты.
- Покройте среднюю сковороду антипригарным кулинарным спреем. Нагрейте на среднем огне.
- Окуните один кусочек хлеба в яичную смесь. Переверните, чтобы покрыть обе стороны. Достаньте из яичной смеси, стряхнув лишнюю яичную оболочку. Быстро выложить на горячую сковороду. Готовьте до золотисто-коричневого цвета, примерно по 2–3 минуты с каждой стороны. Снимите со сковороды.
- Повторяйте шаги 5 и 6, пока каждый кусок хлеба не будет приготовлен.
- Сверху на каждый кусок хлеба положите 3 столовые ложки нарезанной клубники. Щедро посыпать смесью какао.
Заметки
Когда сезон клубники не в сезон, украсьте ее любыми сезонными свежими фруктами. Или используйте размороженные или консервированные фрукты. Обязательно слейте воду перед использованием.
Смешайте 1–2 чашки свежих фруктов с 1–2 столовыми ложками меда или кленового сиропа. Отложите в сторону, пока вы готовите французские тосты. Сверху украсьте подслащенными свежими фруктами вместо смеси какао.
Попробуйте приготовить фруктовый сироп вместо смеси какао. Вымойте, очистите от кожуры или косточки и нарежьте 1 ½ чашки свежих или замороженных фруктов, таких как черника, клубника, персики или сливы. В небольшой сковороде на слабом огне приготовьте фрукты с ⅓ стакана сахара и 1 столовой ложкой воды. Варить, пока сахар не растворится, а фруктовый сок слегка не загустеет, около 5–8 минут. Немного остудить, прежде чем выкладывать на французские тосты.
Питание
Обслуживание: 1g | Калории: 200килокалория | Углеводы: 33g | Белок: 4g | Жир: 4.5g | Насыщенный жир: 1.5g | Холестерин: 50mg | Натрий: 135mg | волокно: 2g | Сахар: 12g | Витамин А: 2IU | Витамин С: 25mg | Кальций: 8mg | Железо: 10mg