Оладьи из цуккини

Этот рецепт предоставлен Kellogg’s Здоровое начало™

Оладьи из цуккини

3.70 от 10 голосов
Когда ваш сад изобилует кабачками, приготовьте эти пикантные жареные оладьи. Cheddar сыр и зеленый лук придают им деревенский вкус.
Рецепт печати Рецепт булавки
Prep Время 10 минут
Время приготовления 20 минут
Общее время 30 минут
Количество порций: 6
Курс: Сеть и боковые стороны
Ингредиенты: Способ доставки Заметки

Ингредиенты:
  

  • 1/2 чашку мука общего назначения
  • 1 чайной ложки порошка выпечки
  • 2 средние кабачки мелко нарезанный (всего около 1 1/2 стакана)
  • 1/4 чашку растительное масло
  • 2 чашки кукурузные хлопья хлопья
  • 1/2 чашку мелко нарезанный cheddar сыр 2 унцию.
  • 3 зеленый лук тонко нарезанный

Способ доставки
 

  1. В небольшой миске смешайте муку и разрыхлитель. Поместите кабачки в миску среднего размера. Посыпьте цуккини мучной смесью. Перемешайте, чтобы смешать. Дать постоять 10 минут.
  2. В большой тяжелой сковороде разогрейте масло на среднем или сильном огне. Тем временем смешайте хлопья, сыр и лук со смесью из кабачков.
  3. Работая порциями, бросьте смесь кабачков горящими столовыми ложками в горячее масло. Слегка разгладьте лопаткой. Готовьте около 4 минут или пока не подрумянится, перевернув один раз. (Не переполняйте сковороду.) Слейте воду на бумажные полотенца.

Заметки

Пробовали рецепт?

Дайте нам знать как это было!