Этот рецепт предоставлен Kellogg's Healthy Beginnings
Количество порций: 12
Ингредиенты:
- 1 1/2 чашки мука общего назначения
- 1/4 чашка сахар
- 1 столовая ложка порошка выпечки
- 3 чашки хлопья пшеничные отруби
- 1 1/4 чашки апельсиновый сок
- 1/4 чашка растительное масло
- 1 яйцо
- 2/3 чашка сушеная клюква
- 1 чайной ложки тертая цедра апельсина
инструкции
- В средней миске смешайте муку, сахар и разрыхлитель. Отложите в сторону.
- В большой миске смешайте хлопья из пшеничных хлопьев, апельсиновый сок, масло и яйцо. Дать постоять 5 минут. Добавьте сушеную клюкву и апельсиновую цедру.
- Добавьте в кашу сухие ингредиенты. Перемешайте до однородности. Порционируйте тесто равномерно в двенадцать 2 1/2-дюймовых чашек для маффинов, покрытых кулинарным спреем. Выпекайте при температуре 400 ° F в течение 15-19 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не станет чистой. Подавать теплым