Слойки с сырным картофельным пюре

Картошка

Ваш скромный, богатый питательными веществами овощ.

 

Узнайте все, что вам нужно знать о картофеле, нажав 'Покажите мне' ниже! Узнайте больше о питании картофеля и способах приготовления или узнайте о лучших способах хранения картофеля, ознакомившись с руководством по хранению. Узнайте интересные факты из истории картофеля и получите ответы на наиболее часто задаваемые вопросы о картофеле.

Покажи мне!
SRG

Слойки с сырным картофельным пюре

4 от 1 голоса
Осталось картофельное пюре? Попробуйте приготовить эти хрустящие, сливочные, сырные слойки из картофельного пюре для быстрого завтрака, гарнира или закуски.
Рецепт печати Рецепт булавки
Prep Время 15 минут
Время приготовления 35 минут
Калории: 82
Ингредиенты: Способ доставки Питание Заметки

Ингредиенты:
  

  • 2 чашки картофельное пюре
  • 3 большие яйца избитый
  • 1 чашку тертый сыр, например пармезан или грюйер Разделенный
  • 1/4 чашку измельченный свежий лук
  • 1/4 чашку нарезанный кубиками приготовленный бекон или ветчина необязательный
  • Соль и свежемолотый перец
  • Сметана служить, необязательно

Способ доставки
 

  1. Нагрейте духовку до 400°F и слегка смажьте формочки для мини-кексов маслом.
  2. Взбейте вместе картофельное пюре, яйца, 3/4 стакана сыра, шнитт-лук и ветчину. При необходимости приправьте солью и перцем. Количество приправ будет зависеть от того, насколько хорошо было приправлено ваше картофельное пюре изначально. Выложите по ложке смеси в каждую формочку для маффинов. Посыпьте сверху... tops с оставшимися 1/4 стакана тертого сыра. Запекайте 20 минут или до тех пор, пока картофельные чашечки не схватятся, не подрумянятся сверху и не прогреются.
  3. Дайте остыть в форме около 5 минут, затем аккуратно вытащите их из формы ложкой или ножом. Подавайте сразу же, по желанию, с небольшими порциями сметаны.

Питание

Обслуживание: 1gКалории: 82килокалорияУглеводы: 6gБелок: 6gЖир: 4gХолестерин: 53mgНатрий: 321mgКалий: 164mgВитамин С: 3mg

Заметки

Вариации
Еще больше идей вкуса для слоек из картофельного пюре
Печеный картофель с начинкой: Cheddar сыр, жареный бекон, нарезанный зеленый лук, подается со сметаной и зеленым луком
Картофельные слойки с карри: 1 чайная ложка порошка карри (или по вкусу), нарезанный красный лук, нарезанный перец халапеньо, подаются с йогуртом и огурцом.
Козий сыр и шпинат: мелко нарезанный шпинат, измельченный чеснок, раскрошенный козий сыр.
В итальянском стиле: мелко нарезанные вяленые помидоры, нарезанный базилик, мелко нарезанный лук-шалот, подаются с томатным соусом.

Пробовали рецепт?

Дайте нам знать как это было!