Салат из картофеля и капусты

Картошка

Ваш скромный, богатый питательными веществами овощ.

 

Узнайте все, что вам нужно знать о картофеле, нажав 'Покажите мне' ниже! Узнайте больше о питании картофеля и способах приготовления или узнайте о лучших способах хранения картофеля, ознакомившись с руководством по хранению. Узнайте интересные факты из истории картофеля и получите ответы на наиболее часто задаваемые вопросы о картофеле.

Покажи мне!
Картофель США

WIC Салат из картофеля и капусты

Оценок пока нет
Блюдо: Салат
Рецепт печати Рецепт булавки
Prep Время 15 минут
Время приготовления 10 минут
Количество порций: 4
Курс: Салат
Кухня: американские
Калории: 340
Ингредиенты: Способ доставки Питание

Ингредиенты:
  

  • Салат
  • 2 пучки капусты
  • ¼ чашку Миндаль
  • 4 ст.л. Сушеная клюква или изюм
  • 1 фунт Картофель нарезать кусочками по ½ дюйма
  • 1 Столовая ложка Растительное масло
  • ¼ ч.л. Salt
  • ¼ ч.л. перец
  • ¼ чашку Сыр пармезан тертый
  • Одевание
  • 3 ст.л. Лимонный сок
  • 1/3 чашку Растительное масло
  • ¼ ч.л. Хлопья красного перца
  • ½ ч.л. Salt
  • 1 гвоздика Чеснок измельченный

Способ доставки
 

  1. Разогрейте духовку до 350 °F.
  2. Смазать маслом кусочки картофеля. Приправить солью и перцем.
  3. Запекайте картофель в духовке в течение 10 минут или до тех пор, пока он не станет мягким.
  4. Смешайте лимонный сок, масло, хлопья красного перца, соль и чеснок в банке с крышкой и хорошо встряхните.
  5. Вылейте заправку на капусту и хорошо помассируйте.
  6. Добавьте миндаль, клюкву и жареный картофель, хорошо перемешайте.
  7. Смешайте с небольшим количеством тертого пармезана.
  8. Разложить по 4 тарелкам.

Питание

Обслуживание: 187gКалории: 340килокалорияУглеводы: 32gБелок: 6gЖир: 22gНасыщенный жир: 3.5gХолестерин: 5mgНатрий: 470mgКалий: 668mgволокно: 4gСахар: 7gКальций: 113mgЖелезо: 2mg

Пробовали рецепт?

Дайте нам знать как это было!