Картофельные шкурки с курицей Баффало

Картошка

Ваш скромный, богатый питательными веществами овощ.

 

Узнайте все, что вам нужно знать о картофеле, нажав 'Покажите мне' ниже! Узнайте больше о питании картофеля и способах приготовления или узнайте о лучших способах хранения картофеля, ознакомившись с руководством по хранению. Узнайте интересные факты из истории картофеля и получите ответы на наиболее часто задаваемые вопросы о картофеле.

Покажи мне!
WIC Рецепт Картофельные шкурки с курицей Баффало

Картофельные шкурки с курицей Баффало

4 от 1 голоса
Это живое блюдо напоминает куриные крылышки буйвола без лишних жиров и калорий. Начните с основы питательных картофель и замените жареные крылышки измельченной куриной грудкой. Сверху украсьте свежими помидорами и луком.
Рецепт печати Рецепт булавки
Prep Время 10 минут
Время приготовления 35 минут
Общее время 45 минут
Количество порций: 4
Курс: Закуска, Основное блюдо, Основное блюдо, Основные блюда и гарниры, Гарнир, Закуска, Закуски
Кухня: Американская, мексиканская
Калории: 360
Ингредиенты: Подобрать оборудование Способ доставки Питание Видео

Ингредиенты:
  

  • 12 oz бесхарактерный куриная грудка без кожи
  • 1 чашку Водяные
  • 4 средний красновато-коричневый картофель около 6 унций каждый
  • 3 Столовые ложки соус из острого перца как у Фрэнка, а не Табаско
  • ¼ чашку скисшее молоко
  • ¼ чашку сметана с пониженным содержанием жира
  • 1 столовая ложка пресное масло
  • ¼ чашку раскрошенного голубого сыра (по желанию)
  • 2 зеленый лук
  • 2 средние помидоры
  • 4 стебли сельдерея

Подобрать оборудование

  • Stovetop
  • Духовка

Способ доставки
 

  1. Отцентрируйте стойку духовки и разогрейте духовку до 425 ° F.
  2. Поместите курицу в сотейник, добавьте воды и накройте крышкой.
  3. Варить на медленном огне 20 минут и вынуть из кастрюли; дать немного остыть.
  4. Когда курица достаточно остынет, чтобы ее можно было взять в руки, разомните ее двумя вилками, по одной в каждой руке.
  5. Пока курица варится, подготовьте остальные ингредиенты: вымойте картофель и разрежьте каждый вдоль на глубину около 1 дюйма.
  6. Поместите картофель в посуду, пригодную для использования в микроволновой печи, и готовьте в микроволновой печи на высокой мощности, не накрывая крышкой, примерно 10 минут. Дайте немного остыть.
  7. Разрежьте каждую картофелину вдоль пополам, выньте картофелину, оставив XNUMX/XNUMX-дюймовую скорлупу.
  8. Картофельное пюре вместе с соусом из острого перца, сметаной, маргарином и молоком. Сложите сыр с плесенью и нарезанную курицу. Выложите смесь ложкой в ​​кожуру картофеля, слегка вдавив центр (чтобы сохранить свежую начинку после выпечки).
  9. Выложите картофельные кожурки с начинкой на противень размером 9х13 дюймов и запекайте около 15-20 минут до готовности. tops золотисто-коричневые.
  10. Нарежьте кубиками помидоры и зеленый лук.
  11. Нарежьте стебли сельдерея на четырехдюймовые палочки.
  12. При подаче посыпьте картофель луком и помидорами. Подавайте палочки сельдерея сбоку, чтобы зачерпнуть содержимое картофеля.

Питание

Калории: 360килокалорияБелок: 20gЖир: 12gНатрий: 550mgволокно: 8g

Видео

Пробовали рецепт?

Дайте нам знать как это было!