Картошка

Ваш скромный, богатый питательными веществами овощ.

 

Узнайте все, что вам нужно знать о картофеле, нажав 'Покажите мне' ниже! Узнайте больше о питании картофеля и способах приготовления или узнайте о лучших способах хранения картофеля, ознакомившись с руководством по хранению. Узнайте интересные факты из истории картофеля и получите ответы на наиболее часто задаваемые вопросы о картофеле.

Рецепт WIC Жареный картофель с чесноком и розмарином

Жареный картофель с чесноком и розмарином

5 от 3 голосов
Ароматные свежим розмарином и чесноком, эти жареный картофель прекрасно сочетаются с любым основным блюдом.
Prep Время 10 минут
Время приготовления 35 минут
Общее время 45 минут
Количество порций: 6
Курс: Выпечка, Основное блюдоГарнир, Основное блюдо и гарнир, ГарнирЗакуски, Закуска, Закуски
Кухня: американские
Калории: 143

Ингредиенты:
  

  • 2 фунтов красновато-коричневый картофель очистить и нарезать кусочками 3/4 дюйма
  • 1 столовая ложка оливковое масло первого отжима
  • 2 гвоздика чеснок измельченный
  • 1 столовая ложка нарезанный свежий розмарин
  • 1/2 чайной ложки соль
  • 1/4 чайной ложки свежемолотый перец

Подобрать оборудование

  • Духовка

Способ доставки
 

  1. Разогрейте духовку до 450ºF и поместите решетку в верхнюю треть духовки.
  2. Смешайте картофель в большой сковороде с маслом, чесноком, розмарином, солью и перцем.
  3. Запекайте картофель, время от времени переворачивая металлической лопаткой, до золотисто-коричневого цвета и мягкости, 30–35 минут.

Питание

Калории: 143килокалорияБелок: 3gЖир: 2gНатрий: 202mgКалий: 636mgволокно: 2gВитамин С: 14mg

Пробовали рецепт?

Дайте нам знать как это было!