Картошка

Ваш скромный, богатый питательными веществами овощ.

 

Узнайте все, что вам нужно знать о картофеле, нажав 'Покажите мне' ниже! Узнайте больше о питании картофеля и способах приготовления или узнайте о лучших способах хранения картофеля, ознакомившись с руководством по хранению. Узнайте интересные факты из истории картофеля и получите ответы на наиболее часто задаваемые вопросы о картофеле.

Рецепт WIC Картофель с маринарой и пармезаном

Картофель с маринарой и пармезаном

4 от 3 голосов
Prep Время 5 минут
Время приготовления 25 минут
Общее время 30 минут
Курс: Основные блюда и гарниры, Гарнир
Кухня: Американская, итальянская
Калории: 270

Ингредиенты:
  

  • 1- фунт Красновато-коричневый картофель нарезать вдоль клиньями
  • 2 столовые ложки Оливковое масло первого отжима
  • 1 столовая ложка Итальянской приправы
  • Соль и перец По мере необходимости
  • 3 чашки Готовый соус маринара
  • ¼ чашку Свежий базилик
  • ¼ чашку тертый пармезан

Подобрать оборудование

  • Духовка
  • Stovetop

Способ доставки
 

  1. Разогрейте духовку до 425 F.
  2. Вымойте, очистите и нарежьте картофель на продольные дольки.
  3. Положите картофельные дольки в большую миску. Добавьте оливковое масло, итальянскую приправу и соль/перец. Перемешайте и разложите картофель на противне, застеленном алюминиевой фольгой.
  4. Поместите их в духовку и готовьте в течение 25 минут или пока картофель не станет золотисто-коричневым снаружи и легким и пушистым внутри.
  5. Пока картошка варится, слегка подогрейте соус маринара на медленном огне.
  6. Чтобы подать картофель, разложите картофельные дольки в миске или сервировочном сосуде, выложите немного томатного соуса на хрустящие картофельные дольки и вокруг них. Посыпать сверху свежим базиликом и тертым пармезаном, сразу подавать.

Питание

Калории: 270килокалорияУглеводы: 37gБелок: 7gЖир: 11gНасыщенный жир: 2gХолестерин: 10mgНатрий: 150mgКалий: 1094mgволокно: 2gКальций: 117mgЖелезо: 3mg

Пробовали рецепт?

Дайте нам знать как это было!