Картошка
Ваш скромный, богатый питательными веществами овощ.
Узнайте все, что вам нужно знать о картофеле, нажав 'Покажите мне' ниже! Узнайте больше о питании картофеля и способах приготовления или узнайте о лучших способах хранения картофеля, ознакомившись с руководством по хранению. Узнайте интересные факты из истории картофеля и получите ответы на наиболее часто задаваемые вопросы о картофеле.
Калории: 270килокалория
Подобрать оборудование
- Духовка
- Stovetop
Ингредиенты:
- 1- фунт Красновато-коричневый картофель нарезать вдоль клиньями
- 2 столовые ложки Оливковое масло первого отжима
- 1 столовая ложка Итальянской приправы
- Соль и перец По мере необходимости
- 3 чашки Готовый соус маринара
- ¼ чашка Свежий базилик
- ¼ чашка тертый пармезан
инструкции
- Разогрейте духовку до 425 F.
- Вымойте, очистите и нарежьте картофель на продольные дольки.
- Положите картофельные дольки в большую миску. Добавьте оливковое масло, итальянскую приправу и соль/перец. Перемешайте и разложите картофель на противне, застеленном алюминиевой фольгой.
- Поместите их в духовку и готовьте в течение 25 минут или пока картофель не станет золотисто-коричневым снаружи и легким и пушистым внутри.
- Пока картошка варится, слегка подогрейте соус маринара на медленном огне.
- Чтобы подать картофель, разложите картофельные дольки в миске или сервировочном сосуде, выложите немного томатного соуса на хрустящие картофельные дольки и вокруг них. Посыпать сверху свежим базиликом и тертым пармезаном, сразу подавать.
Питание
Калории: 270килокалория | Углеводы: 37g | Белок: 7g | Жир: 11g | Насыщенный жир: 2g | Холестерин: 10mg | Натрий: 150mg | Калий: 1094mg | волокно: 2g | Кальций: 117mg | Железо: 3mg