Мальки, запеченные в духовке с горячим медом

Картошка

Ваш скромный, богатый питательными веществами овощ.

 

Узнайте все, что вам нужно знать о картофеле, нажав 'Покажите мне' ниже! Узнайте больше о питании картофеля и способах приготовления или узнайте о лучших способах хранения картофеля, ознакомившись с руководством по хранению. Узнайте интересные факты из истории картофеля и получите ответы на наиболее часто задаваемые вопросы о картофеле.

Покажи мне!
 

Мальки, запеченные в духовке с горячим медом

4.34 от 3 голосов
Приправленный жареный картофель с пальчиками, сбрызнутый пряным медом, посыпанный свежим нарезанным зеленым луком.
Рецепт печати Рецепт булавки
Prep Время 15 минут
Время приготовления 50 минут
Количество порций: 10
Курс: Закуска, Бранч, Основное блюдоГарнир, Основное блюдо и гарниры, Гарнир, ГарнирЗакуски
Кухня: американские
Калории: 190
Ингредиенты: Способ доставки Питание

Ингредиенты:
  

  • 3 фунтов. 1370 г Разноцветные пальчики картофеля
  • 1 qt 946 мл овощного бульона с низким содержанием натрия
  • 2 ст.л. 30 мл оливкового масла
  • ½ чашку 118 мл Мед
  • 1 ч.л. 2 г копченой паприки
  • ½ ч.л. 1 г кайенского перца
  • ½ ч.л. 1 г порошка чили
  • 2 ст.л. 13 г зеленого лука (нарезать)
  • Соль и перец по вкусу

Способ доставки
 

  1. Соберите все необходимые ингредиенты и оборудование.
  2. Разогрейте духовку до 350 ° C (176 ° F).
  3. В большую кастрюлю добавьте овощной бульон и нарезанный картофель, затем включите сильный огонь и доведите до кипения, затем уменьшите огонь до кипения и варите картофель в течение 30 минут или пока он не станет мягким. Затем слейте жидкость, отставьте в сторону и дайте немного остыть.
  4. Пока картофель готовится, в небольшую кастрюлю или сковороду добавьте мед, копченую паприку, порошок кайенского перца чили, слегка подогрейте и взбейте, чтобы смешать.
  5. В большую миску положите нарезанный картофель, добавьте оливковое масло, соль и черный перец и аккуратно перемешайте, чтобы полностью покрыть. Затем выложите картофель на застеленный пергаментом противень и запекайте в предварительно разогретой духовке в течение 20 минут или до приятного светло-золотистого цвета. Выньте из духовки, дайте немного остыть.
  6. Для подачи положите приготовленный картофель с пальчиками на сервировочное блюдо или блюдо, сбрызните горячим медом и украсьте свежим нарезанным зеленым луком.

Питание

Обслуживание: 1gКалории: 190килокалорияУглеводы: 40gБелок: 3gЖир: 3gНатрий: 580mgКалий: 675mgволокно: 3gСахар: 15gВитамин С: 27.52mg

Пробовали рецепт?

Дайте нам знать как это было!