Картошка

Name: Листовая сковорода Завтрак Хэш
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Ingredients: 6 средних красных или желтых картофелин (нарезать крупными кубиками); 1 небольшая красная луковица (нарезанная кубиками); 1 красный сладкий перец (нарезанный кубиками); 1 зубчик чеснока (измельченный); 1 столовая ложка оливкового масла; Приправить солью по вкусу; Черный перец по вкусу; 1 чашка ветчины (кубиками); от 4 до 6 крупных яиц

Ваш скромный, богатый питательными веществами овощ.

Узнайте все, что вам нужно знать о картофеле, нажав 'Покажите мне' ниже! Узнайте больше о питании картофеля и способах приготовления или узнайте о лучших способах хранения картофеля, ознакомившись с руководством по хранению. Узнайте интересные факты из истории картофеля и получите ответы на наиболее часто задаваемые вопросы о картофеле.

Покажи мне!

Листовая сковорода Завтрак Хэш

Яйца укрыты во вкусной каше из жареный картофель, болгарский перец, ветчина и красный лук, запеченные на сковороде, чтобы их можно было легко очистить в этом блюде для завтрака. С 35 граммами углеводов и 25 граммами белка на порцию это отличная еда для восстановления после утренней тренировки.

Рецепт булавки

Время подготовки: 15

Кук Время: 35

Общее время: 50

Курс: Завтрак, Основное блюдо

Кухня: Американская, мексиканская

Ключевое слово: завтрак, картошка, картошка

Количество порций:

Калории: 543килокалория

Подобрать оборудование

Духовка

Ингредиенты:

6 Средний красный или желтый картофель нарезать крупными кубиками
1 Маленький красный лук нарезанных
1 красный перец нарезанных
1 Зубчик чеснока измельченный
1 столовая ложка оливковое масло
Приправить солью по вкусу
Черный перец по вкусу
1 чашка ветчина нарезанных
4 - 6 большие яйца

инструкции

Разогрейте духовку до 425 ° F.
Застелите большой противень с бортиками (18 x 13 дюймов) пергаментной бумагой.
Добавьте в сковороду картофель, лук, красный перец и чеснок. Убедитесь, что между кусочками есть расстояние примерно от 1/4 до 1/2 дюйма для равномерного обжаривания.
Сбрызните оливковым маслом, затем посыпьте приправой, солью и черным перцем по вкусу. Слегка перемешайте, чтобы равномерно покрыть.
Выложите ветчину поверх смеси.
Запекать 25 минут, перемешав наполовину.
Снимите кастрюлю и сделайте в смеси от 4 до 6 лунок, равномерно расположенных. В каждую лунку разбить яйца и приправить солью и перцем по вкусу.
Верните в духовку и запекайте 8-10 минут или пока яйца не приобретут желаемую степень готовности.
Достаньте форму из духовки и подавайте с зеленым луком, нарезанным авокадо и острым соусом.

Видео

Заметки

Советы по экономии времени: готовьте все, кроме яиц, в воскресенье вечером и храните в холодильнике на завтрак в течение недели. Когда вы будете готовы к еде, приготовьте свежее яйцо, чтобы покрыть гашиш, и наслаждайтесь.

Питание