Этот рецепт предоставлен Kellogg's Healthy Beginnings
Количество порций: 5 5 порций; (1 порция = 1 котлета из лосося)
Ингредиенты:
- 2 яйца слегка побитый
- 2 ст.л. готовая или острая коричневая горчица
- 2 ч.л. сушеный укроп
- 1/4 ч.л. перец
- 2 чашки рисовая каша
- 3 (5 унций) банка лосось осушен, отслоен, кожа и кости удалены
инструкции
- В средней миске смешайте яйца, горчицу, укроп и перец. Добавьте хлопья. Добавьте лосося. Тщательно перемешайте. Сформируйте пять котлет толщиной 3/4 дюйма.
- В большой антипригарной сковороде, покрытой кулинарным спреем, готовьте котлеты с лососем на среднем огне в течение 6-8 минут или до появления коричневого цвета, перевернув один раз. Подавать с маринованным соусом, соусом тартар или майонезом по желанию.