Похлебка из неглубокой кукурузы
Этот рецепт предоставлен foodhero.org
- 1/2 небольшой лук, нарезанный кубиками
- 2 ст.л. растительное масло
- 1 банка (15 унций) кремовая кукуруза
- 2 чашки обезжиренное или 1% молоко
- 1/2 чашку с пониженным содержанием жира cheddar тертый сыр
В большой сковороде на среднем или сильном огне (350 градусов на электрической сковороде) обжарьте лук в масле до прозрачности.
Добавьте кукурузу и молоко. Перемешайте до смешивания.
Нагрейте до образования пузырьков.
Добавьте сыр и подавайте, как только он растает.
Уберите остатки в холодильник в течение двух часов.
- Добавьте любые другие овощи, которые у вас есть под рукой - свежие, замороженные или консервированные.
- Добавьте перец, сушеный тмин и / или орегано для дополнительного аромата!
