Этот рецепт предоставлен Kellogg's Healthy Beginnings

Клубничное парфе с пудингом из темного шоколада

На вид и вкус он похож на насыщенный вкусный шоколадный пудинг, но начинается он со спелого авокадо и банана. Если хотите, добавьте в шоколадную смесь немного молотой корицы.
Время подготовки: 10 минут
Общее время: 10 минут
Курс: Закуски и десерты
Количество порций: 4

Ингредиенты:

  • 1 большой спелый авокадо без косточек, очищенный и нарезанный на кусочки по 1 см
  • 1 средние спелые бананы нарезать кусочками по 1 дюйм
  • 1/2 чашка обезжиренное молоко
  • 1/4 чашка не сладкий какао порошок
  • 2 столовые ложки сахар
  • 1/4 чайной ложки ваниль
  • 2 чашки нарезанная свежая клубника
  • 1 1/4 чашки рисовые хлопья или рисовые хлопья

инструкции

  • В блендере или чаше кухонного комбайна смешайте авокадо, банан, молоко, какао-порошок, сахар и ваниль. Накрыть крышкой и взбить или измельчить до однородной массы, иногда останавливаясь, чтобы соскоблить со стенок емкости.
  • Выложите половину шоколадной смеси на четыре десертных блюда по 10–12 унций. Сверху выложите половину клубники и 1 стакан хлопьев. Сверху выложите оставшуюся шоколадную смесь и оставшуюся клубнику. Посыпать оставшейся 1/4 стакана хлопьев. Подавать сразу же или накрыть неплотно и поставить в холодильник на срок до 2 часов.

Заметки

JPMA, Inc.