Салат Три сестры

Этот рецепт предоставлен eatFresh.org

Салат Три сестры

4 от 20 голосов
«Три сестры» - кукуруза, бобы и кабачки (например, кабачки). Коренные американцы посадили их вместе в саду, потому что они помогают друг другу расти. «Три сестры» также работают вместе, чтобы дать вашему телу питательную еду.
Рецепт печати Рецепт булавки
Время приготовления 15 минут
Количество порций: 4
Курс: Сеть и боковые стороны
Ингредиенты: Способ доставки Заметки

Ингредиенты:
  

  • 1 15 унций консервных бобов с низким содержанием натрия или без добавления соли, таких как черные, почечные или гарбанзо-бобы.
  • 1 11 унций консервной кукурузы с осушенным красным и зеленым перцем или 1 стакан свежей или замороженной кукурузы, размороженной
  • 1 Цукини мелко нарезанные
  • 1 столовая ложка нарезанная кинза
  • 2 столовые ложки Сок лайма около 1/2 лайма
  • 1 семена халапеньо удалены и мелко нарезаны необязательный

Способ доставки
 

  1. Осторожно откройте банку с фасолью. Слить воду с фасоли и вылить в миску среднего размера.
  2. Добавьте кукурузу, кабачки, кинзу, сок лайма и халапеньо (по желанию). Перемешайте.
  3. Подавайте сразу или поставьте в холодильник на потом.

Заметки

Размер порции: 1 чашка Всего калорий: 220 Всего жиров: 1 г Насыщенные жиры: 0 г Углеводы: 43 г Белки: 11 г Клетчатка: 13 г Натрий: 331 мг

Пробовали рецепт?

Дайте нам знать как это было!