Пицца Тортилья

Этот рецепт предоставлен eatFresh.org

Пицца Тортилья

4 от 12 голосов
Перец чили и соус тако придают этой пицце пикантную нотку.
Рецепт печати Рецепт булавки
Prep Время 15 минут
Время приготовления 15 минут
Общее время 30 минут
Количество порций: 6
Курс: Главное блюдо
Калории: 235
Ингредиенты: Способ доставки Питание Заметки

Ингредиенты:
  

  • 12 Маленькие кукурузные или мучные лепешки
  • Растительное масло или маргарин
  • 1 (16 унций) жареные бобы в банке
  • 1/4 чашку лук
  • 2 унции Свежий или консервированный зеленый перец чили
  • 6 столовые ложки Красный соус тако
  • 3 чашки нарезанные овощи
  • 1/2 чашку (2 г) измельченного полуобезжиренного молока Mozzarella сыр
  • 1/2 чашку Свежая кинза (по желанию)

Способ доставки
 

  1. Смажьте одну сторону каждой из двух лепешек водой. Сожмите влажные стороны лепешек, чтобы получилась густая корочка для пиццы.
  2. Смажьте маисовые лепешки снаружи небольшим количеством масла или маргарина. Равномерно обжарьте обе стороны на разогретой сковороде. Повторите то же самое с остальными лепешками. Отложите в сторону.
  3. Нагрейте жареные бобы, лук и половину перца чили в средней кастрюле на среднем огне, периодически помешивая. Снять с огня.
  4. Нанесите примерно 1/3 стакана смеси из бобов на каждую пиццу из тортильи. Сбрызните 1 столовой ложкой соуса тако, затем добавьте ½ стакана нарезанных овощей, 1 чайную ложку перца чили и 1 столовую ложку сыра на каждую пиццу.
  5. Вернитесь на сковороду и нагрейте, пока сыр не расплавится. При желании посыпьте кинзой. Подавать немедленно.

Питание

Калории: 235килокалорияУглеводы: 39gБелок: 11gЖир: 5gНасыщенный жир: 2gНатрий: 402mgволокно: 8g

Заметки

  • Сократите этот рецепт пополам, чтобы сэкономить деньги.
Размер порции: 1
Всего калорий: 235 Всего жиров: 5 г Насыщенных жиров: 2 г Углеводов: 39 г Белка: 11 г Клетчатка: 8 г Натрия: 402 мг

Пробовали рецепт?

Дайте нам знать как это было!