Этот рецепт адаптирован на основе рецепта, предоставленного foodhero.org.
Количество порций: 14 пирожки
Ингредиенты:
- 1 чашка морковь, тертая От 1 до 1 1/2 моркови
- 1 чашка цуккини, тертые
- 1 чашка тертый картофель
- 1/2 чашка тонко нарезанный лук
- 2 ст.л. разборно, нарезанный
- 2 чашки кукурузные хлопья измельченный до одной чашки
- 2 яйца
- 1 ч.л. соль
- 1/4 ч.л. черный перец
инструкции
- Смешайте все ингредиенты в миске.
- Сформируйте овощную смесь в небольшие плоские котлеты.
- Нагрейте 1 столовую ложку масла в сковороде. Варить котлеты с двух сторон на среднем огне около 8 минут.
- Уберите остатки в холодильник в течение двух часов.