Этот рецепт предоставлен foodhero.org
Количество порций: 3
Ингредиенты:
- 2 средние или 3 маленьких кабачка
- 1/2 чашка соус для пасты на томатной основе
- 1/2 чашка тертый сыр моцарелла
- 2 ст.л. сыр пармезан
инструкции
- Духовку разогреть до 350 градусов.
- Вымойте кабачки. Обрежьте концы и разрежьте каждый пополам вдоль. Ложкой аккуратно соскребите с цуккини мягкую, протухшую сердцевину.
- Половинки кабачков выложить в небольшую форму для запекания. Налейте соус для пасты на половинки цуккини. Сверху выложите сыры моцарелла и пармезан.
- Выпекайте 25–30 минут или пока кабачки не проткнут вилкой и сыр не станет пузырящимся и коричневым. Подавать теплым.
- Уберите остатки в холодильник в течение двух часов.