Name: Qamiis Digaag ah
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: 2 qaado oo saytuun ah ama saliid canola ah; 1 basal (la jarjaray); 2 qaado oo celery ah (la jarjarey); 2 karootada (la jarjaray oo la jarjaray); 8 koob oo maraq digaag sodium-yare ah; 1/2 koob oo bariis bunni ah, shaciir, ama baasto qamadi yar oo dhan (aan la karin); 2 koob oo la kariyey, digaag la jarjaray

Cuntadan waxaa bixiyay Massachusetts WIC oo ka soo jeeda Magazine.

Qamiis Digaag ah

4.06 ka 19 votes

Maraq digaag ah oo dhadhan leh oo dhadhan leh oo laga buuxo geedaha iyo miraha oo dhan.

Daabi Tarjeetada Cuntada Pin

Wakhti Cuntada 30

Wadarta Wakhtiga 30

Adeegyada: 6

Koorso: maraqa

Waxyaabaha ay ka kooban Habka Notes

Waxyaabaha ay ka kooban

2 tbsp saliida ama saliidda canola
1 basasha la jarjaray
2 caws celery la jarjaray
2 karootada diiray oo la jarjaray
8 koobabka maraq digaag ah oo hooseeya
1/2 cup bariis bunni ah, barley, ama bakeeriga qamadiga oo dhan oo aan qalloocin
2 koobabka la kariyey, digaag la burburiyey

Habka

Ku dhaji dheri weyn kuleyl dhexdhexaad ah kuna dar saliidda. Marka saliiddu bilawdo, ku dar basal, jarjar, iyo karootada. Dabool oo isku kari ilaa daqiiqado 10-15 illaa iyo hindisada, walaaqaya daqiiqado kasta.
Ku dar maraq digaag ah oo isku kari. Iska yaree kuleylka iyo kariimka daqiiqado kale 10.
Ku dar bariiska, shaciir, ama baastada iyo kariyo ilaa inta jilicsan. (Daqiiqadaha 10 ee baastada, daqiiqadaha 25 ee bariiska caleenta / barley)
Kudar digaag oo walaaq. Karso ilaa kululeeyo, oo ku saabsan daqiiqado 3-5.
Isla markiiba u adeega ama ha qaboobin oo qaboojiyaha ilaa illaa 3-4.

Notes

Isku day isku dhafka kala duwan

Lemon - ku dar caleen 1 iyo cufnaanta lemon marka lagu daro saamiyada. (Ka saar caleenta ka hor intaadan adeegin.)
Herb- ku dar shimbiraha 1 caleenta de Provence markaad ku daraysid khudaarta
Farmaajada & Parmesan- ku dar 2 koob caleemo isbinaajka cusub iyo ½ koob jiis parmesan markii aad ku darin digaag dhamaadka, wax yar ka hor inta aanad u adeegin.
Meksika- ku dar chips tortilla iyo ¼ koob cilantro meeshii laga heli lahaa miro. U adeegso ladagaal lime!
Tortellini - ku dar tortellini halkii aad ka heli lahayd midho kale - caruur jecel.

Ma tijaabisay cuntadan?

Aan ogaano siday ahayd!

Kalluunka Digaagga