WIC Galbani Cheese

Cuntadan waxaa iska leh Galbani Cheese

WIC waxay diyaarisay asparagus

Asparagus oo la jarjaray

5 laga bilaabo 1 cod

Waxyaabaha ay ka kooban
  

  • 1 Lb. dhir dhexdhexaad ah dhamaaday la jarjaray
  • 1 liin jarjar
  • 1 cup Mozzarella gacanta go'ay
  • 1/2 cup Cheese Parmesan jiiska
  • 2 Tbsp subag aan lahayn
  • 1/2 cup almonds xoogaa la jajabiyey
  • saliid dahab ah oo bikrad ah
  • milix iyo basbaas inaad dhadhamiso
  • liinta iyo xabo basbaaska cas qurxin ikhtiyaari ah

Habka
 

  1. Ku dar dhir udgoon ilaa al dente (oo si dirqi ah loo kariyey). Ka saar oo dhig qubeyska barafka leh jeexjeexyada liin si aad u ilaaliso midabka. (Tani waxaa la samayn karaa maalin ka hor.)
  2. Ku sii kululee foornada goobta maraqyada.
  3. Dhig asparagus-ka saxan foornada aan karin karin. Dusha sare ku dul saar jajab la jarjaray. mozzarella iyo Parmesan. Si khafiif ah ugu daadi saliid saytuun ah oo bikrad ah, oo ku dar milix iyo basbaas si aad u dhadhamiso.
  4. Dabool foornada dhowr daqiiqo, ilaa farmaajo dhalaalayo oo uu bilaabo inuu isu beddelo brown dahab ah.
  5. Dhanka kale, digsi dhexdhexaad ah, dhalaali subagga kulayl yar oo ku dar almonds Marcona. Karso ilaa ay yicibtu bilaabaan inay dubtaan oo subaggu uu khafiif yahay. Ka saar kulaylka.
  6. Ka saar dhir udgoon foornada. Ku shub yicib la dubay iyo subag bunni ah oo ku dul shub asparagus.
  7. Ku dar liin macaan iyo xabo basbaas cas oo qurxin ah, oo u adeeg.

Ma tijaabisay cuntadan?

Aan ogaano siday ahayd!