Massachusetts WIC Barnaamijka

Cuntadan waxaa bixiyay Massachusetts WIC waxaana laga soo qaatay Chop Chop Magazine.

 

diiq alfredo digaag leh

Chicken Broccoli Alfredo

Alfredo oo aan si xor ah u dhicin oo leh dhadhan macaan oo isku mid ah sida tamar-buuxa!
Waqtiga Diyaarinta: 20 daqiiqo
Waqtiga karinta: 25 daqiiqo
Wadarta Waqtiga: 45 daqiiqo
Koorso: Qaybaha ugu muhiimsan
jikada: Talyaani
Adeegyada: 6 Koobka 1

Waxyaabaha ay ka kooban

  • 2 1 / 2 koobabka galka badarka oo dhan
  • 1 tbsp saliid saytuun ah
  • 1 lb naaso digaagsan oo aan lahayn maqaarka ku darsaday qaniinyo qani ah
  • 3 tbsp bur-macaan oo dhan
  • 1 cup maraq digaag ah oo hooseeya (ama biyo)
  • 1 cup caano dufan yar
  • 1/2 tsp budada toon
  • 2 koobabka broccoli la jarjarey barafaysan ama cusub
  • 1/2 cup jiiska mazzarella shredded
  • 1/2 cup jiiska Parmesan jiiska
  • basbaas inaad dhadhamiso
  • 1 jiido xawaash (Optional)

Tilmaamaha

  • Biyaha kuleylka dheriga weyn ee loogu talagalay baastada iyo u diyaari sida ay u kala horeeyaan.
  • Isku day in aad kubad weyn oo dhexdhexaad ah ku darto saliida ku shub.
  • Marka la kululeeyo, ku dar digaag la jarjaray oo digsi ah. Ku dhaji daqiiqado kasta 20-30 oo u ogolow in uu kariyo daqiiqado 8-10 ilaa loo kariyo 165 ° F. Dareemida waxay sidoo kale ka caawineysaa in uu karsado si dhakhso ah. Isku habee kulaylka markii loo baahdo.
  • Ku dar burka digsiga leh digaagga la kariyey iyo waliba si fiican u walaaq ilaa ay ka bilaabanto si khafiif ah u duban, oo ku saabsan daqiiqado 3.
  • Si tartiib ah ugu darso maraq digaag, caanaha, iyo budada toonta ku jirta.
  • Si fiican u diyaari inaad jebiso miisaanka oo u oggolow dareeraha inuu u yimaaddo jilbaha. Isku darku wuxuu bilaabmayaa inuu sii dhumucdiisanayo marka la eego daqiiqadaha 2-3.
  • Haddii aad isticmaasho broccoli barafaysan, ku rid qalajiye iyo raaci biyo qabow si aad u dhalaalisid (ama microwave daqiiqado 2). Daadi biyaha oo ku dar digsiga. Broccoli oo la jarjaray ayaa si toos ah loogu dari karaa digsiga. Isku walaaq inta badan 2-3 daqiiqado.
  • Ku dar mozzarella iyo farmaajada parmesan iyo walaaq ilaa inta dhalaaleysa.
  • Ku dar qasacda la kariyey ee baastada la kariyey, basbaaska ay ku dhadhaminayso una adeegto.

Notes

Talooyin & Talooyin

  • Isticmaal digaag hore u go'an si loo badbaadiyo waqti
  • Beddel cagaarkaaga iyadoo ku xiran hadba xilliga xiga
  • Isku day noocyada kala duwan ee baastada WIC
  • Isticmaal xaytada 1 / 2 ee farmaajo dufan-dufan leh oo ku taal jiiska mozzarella
  • Ku dar jarjar, caleemo cusub sida dill, miro, ama buruni, dhamaadka karinta cuntada dhadhan badan
JPMA, Inc.