Cuntadan waxaa bixiyay Massachusetts WIC waxaana laga soo qaatay Chop Chop Magazine.
Adeegyada: 6 Koobka 1
Waxyaabaha ay ka kooban
- 2 1 / 2 koobabka galka badarka oo dhan
- 1 tbsp saliid saytuun ah
- 1 lb naaso digaagsan oo aan lahayn maqaarka ku darsaday qaniinyo qani ah
- 3 tbsp bur-macaan oo dhan
- 1 cup maraq digaag ah oo hooseeya (ama biyo)
- 1 cup caano dufan yar
- 1/2 tsp budada toon
- 2 koobabka broccoli la jarjarey barafaysan ama cusub
- 1/2 cup jiiska mazzarella shredded
- 1/2 cup jiiska Parmesan jiiska
- basbaas inaad dhadhamiso
- 1 jiido xawaash (Optional)
Tilmaamaha
- Biyaha kuleylka dheriga weyn ee loogu talagalay baastada iyo u diyaari sida ay u kala horeeyaan.
- Isku day in aad kubad weyn oo dhexdhexaad ah ku darto saliida ku shub.
- Marka la kululeeyo, ku dar digaag la jarjaray oo digsi ah. Ku dhaji daqiiqado kasta 20-30 oo u ogolow in uu kariyo daqiiqado 8-10 ilaa loo kariyo 165 ° F. Dareemida waxay sidoo kale ka caawineysaa in uu karsado si dhakhso ah. Isku habee kulaylka markii loo baahdo.
- Ku dar burka digsiga leh digaagga la kariyey iyo waliba si fiican u walaaq ilaa ay ka bilaabanto si khafiif ah u duban, oo ku saabsan daqiiqado 3.
- Si tartiib ah ugu darso maraq digaag, caanaha, iyo budada toonta ku jirta.
- Si fiican u diyaari inaad jebiso miisaanka oo u oggolow dareeraha inuu u yimaaddo jilbaha. Isku darku wuxuu bilaabmayaa inuu sii dhumucdiisanayo marka la eego daqiiqadaha 2-3.
- Haddii aad isticmaasho broccoli barafaysan, ku rid qalajiye iyo raaci biyo qabow si aad u dhalaalisid (ama microwave daqiiqado 2). Daadi biyaha oo ku dar digsiga. Broccoli oo la jarjaray ayaa si toos ah loogu dari karaa digsiga. Isku walaaq inta badan 2-3 daqiiqado.
- Ku dar mozzarella iyo farmaajada parmesan iyo walaaq ilaa inta dhalaaleysa.
- Ku dar qasacda la kariyey ee baastada la kariyey, basbaaska ay ku dhadhaminayso una adeegto.
Notes
Talooyin & Talooyin
- Isticmaal digaag hore u go'an si loo badbaadiyo waqti
- Beddel cagaarkaaga iyadoo ku xiran hadba xilliga xiga
- Isku day noocyada kala duwan ee baastada WIC
- Isticmaal xaytada 1 / 2 ee farmaajo dufan-dufan leh oo ku taal jiiska mozzarella
- Ku dar jarjar, caleemo cusub sida dill, miro, ama buruni, dhamaadka karinta cuntada dhadhan badan