Karootada la dubay iyo Quinoa kareem leh

Cuntadan waxaa iska leh Silk.

Dannon

Eeg Silk website soylk Wixii macluumaad dheeraad ah

Karootada duban iyo quinoa kareem leh oo baaquli ku jira

Karootada la dubay iyo Quinoa kareem leh

Weli qiimeyn lama hayo
Saxan khudradeed oo macaan oo dhadhan fiican leh ayaa loo adeegay sidii cunto dhinac ah ama qadada ah.
Daabi Tarjeetada Cuntada Pin
Wadarta Wakhtiga 1 saacad
Adeegyada: 4
Waxyaabaha ay ka kooban Habka

Waxyaabaha ay ka kooban
  

  • ½ cup misirta madow
  • 1 ½ koobabka biyaha
  • Faroodi cusbo
  • 1 lb Karootada qaanso roobaadka iyadoo jirridaha cagaaran ay gebi ahaanba maqan yihiin, haddii la doonayo
  • Saliida karinta ku buufi
  • Cusbo & basbaas inaad dhadhamiso
  • 1 cup quinoa la raaciyay
  • 1 ½ koobabka maraq khudradda ah
  • 1 ½ koobabka caano macaan kala qaybsan
  • 1 tsp budada basasha
  • ½ tsp budada toon
  • 2 koobabka Swiss charde ama kale jirridaha waa la saaray
  • 1 ½ tbsp dhir cusub oo la jarjarey iyo dheeraad ah oo loogu talagalay qurxinta
  • ¼ cup yicib la jarjaray

Habka
 

  1. Foornada horay u kululee ilaa 400°F oo xaashida dubista ku dul saar warqad xaashi ah ama dahaar silikoon ah.
  2. Dheri yar ku rid digsi yar oo kulayl dhexdhexaad ah ku kari digirta madow, biyaha iyo milixda. Dabool oo dabka hoos u dhig ilaa dhexdhexaad-hoos, adigoo karkaraya 35-40 daqiiqo ama ilaa digirta ay ka bislaato laakiin aysan jilicsanayn.
  3. Dhanka kale, si fiican u dhaq karootada oo ka saar xididdada dheeraadka ah haddii loo baahdo. Jar cagaarka, adigoo ka tagaya qiyaastii 2" oo jirrido ah (fudud in la beero oo muuqaal ahaan u eg wondergebi ahaanba reer miyiga ah).
  4. Warqadda warqadda ku buufi saliid khafiif ah, ka dibna dusheeda saar karootada, ka dibna si khafiif ah ugu dahaadho saliid dheeraad ah. Ku shub milix iyo basbaas karootada, ka dibna ku rid foornada si aad u dubto 25-30 daqiiqo, ilaa ay ka jilicsanaadaan oo ay bilaabaan inay bunni noqdaan.
  5. Inta ay misirku iyo karootadu karinayaan, ku kululee quinoa, maraq khudradeed, ¾ koob oo budada basasha soymilk iyo budada toon ah digsi ballaaran oo kulayl dhexdhexaad ah ku kululee.
  6. Dabool digsiga, adigoo jajaban si uusan u karkarin. Karkari, ka dibna kari 20-25 daqiiqo ama ilaa quinoa ay jilcaan.
  7. Sii wad karinta oo walaaq quinoa, adigoo ku daraya caano soy ah ¼ koob markiiba, iyadoo dheriga aan la daboolin.
  8. Marka dhammaan caanaha soy-ga lagu daro oo quinoa ay noqoto mid jilicsan, ku dar digir la kariyey dheriga oo ay weheliso chard iyo parsley. Dami kuleylka oo walaaq ilaa chard-ku uu yaraado oo uu si yar u engego.
  9. Isku darka kareemka ah ee quinoa u qaybi afar baaquli oo ku dul saar karootada duban, yicib iyo dhir cusub. U adeeg diirran oo ku raaxayso!

Ma tijaabisay cuntadan?

Aan ogaano siday ahayd!