Cuntadan waxaa iska leh fruitsandveggies.org
Jiis la dubay oo Boqoshaada dhadhan fiican leh oo leh cagaar
Jiiska Boqoshaada ee macaan oo lagu dubay cagaarka waa cunto raaxo leh oo dhadhan fiican leh - iyo khudaar. Boqoshaada la shiilay iyo isbinaajka si fiican ayay ula socdaan diirimaad iyo dhadhan fiican. provolone iyo xoogaa Dijon mustard ah si aad u hesho qoto dheer. Qadadan degdega ah oo fudud waxay ku habboon tahay maalin nasasho leh oo guriga lagu sameeyo, iyo raaxo dheeraad ah, ku dar maraq yaanyo (hore loo sameeyay/dukaanka laga soo iibsaday ama guriga lagu sameeyay)!
Waxyaabaha ay ka kooban
Habka
- Digsi ku kululee saliid saytuun ah kulayl dhexdhexaad ah. Ku dar boqoshaada iyo xoogaa milix ah. Karso 3-5 daqiiqo, adigoo marmar walaaqaya, ilaa ay bunni noqdaan. Ku dar isbinaajka ilmaha oo walaaq ilaa ay ka engegaan. Khudaarta dhinac dhig oo qalaji si aad uga saarto qoyaanka xad-dhaafka ah.
- Ku dar 1 qaado oo subag ah digsiga.
- Marka ay dhalaalaan, ku dar 2 xaleef oo cajiin ah oo dhinac ka dub.
- Digsiga ka qaad oo ku dar ½ qaado shaah ah oo Dijon mustard ah dhinacyada la dubay. Kani wuxuu noqon doonaa gudaha sandwich-ka.
- Jiiskaaga la dubay ku dar - kala bar provolone, isku darka khudaarta, iyo provolone-ka haray.
- Hadda ku dar qaado yar oo subag ah digsiga oo ha dhalaalo. Ku kari digsi kulayl dhexdhexaad ah oo hooseeya muddo 3-4 daqiiqo ah dhinac kasta, ilaa uu bunni dahab ah noqdo oo farmaajada si buuxda u dhalaasho.
- U adeegso kulul.