Maraq Lasagna ah oo Khudradeed Hal Dhari ah

Hayso calaamadda dhirta
Cuntadan waxaa iska leh fruitsandveggies.org 
Maraq Lasagna ah oo Khudaar ah oo Baaquli ku jira

Maraq Lasagna ah oo Khudradeed Hal Dhari ah

5 laga bilaabo 1 cod
Cuntadayada Hal Dhay ee Khudradda ah ee Lasagna waa cunto macaan oo riyo leh oo baaquli ku jirta. Marka laga soo tago maraqa yaanyada ee hodanka ah iyo farmaajada dhalaalaysa, cuntadani waxay ka kooban tahay ukunta, basbaaska gambaleelka iyo cagaarka. Waxaad heleysaa dhadhanka lasagna ee caadiga ah iyo khudaar dheeraad ah hal baakad oo diirran oo raaxo leh. Xitaa ka sii fiican, hal dheri oo keliya, waxaad ku dhammaysan doontaa suxuunta oo waxaad ku labisan doontaa buste yar gudahood!
Daabi Tarjeetada Cuntada Pin
Time Prep 25 daqiiqo
Wakhti Cuntada 45 daqiiqo
Adeegyada: 5
Calories: 540
Waxyaabaha ay ka kooban Habka Nafaqada

Waxyaabaha ay ka kooban
  

  • 3 qaado saliid saytuun ah kala qaybsan
  • 1 basal dhexdhexaad ah la jarjaray
  • 1 eggplant yar la jarjaray (qiyaastii 1 ½ koob)
  • 1 basbaaska gambaleelka cas ee dhexdhexaadka ah la jarjaray (qiyaastii 1 koob)
  • 3 toon toon duqeeyey
  • 1 24-wiqiyadood oo weel marinara ah
  • 2 ½ koobabka maraq khudradda ah ama 2 ½ koob oo biyo kulul ah + 2 qaado oo maraq bouillon ah
  • 1 qaado shaah Xilliga Talyaaniga
  • ⅛ qaado shaah dhulka basbaaska madow
  • 8 ounces baasto lasagna ah loo jebiyey qaybo yaryar
  • ½ cup kareem culus
  • ¼ cup jiis jiis ah
  • 1 cup jeexjeexay mozzarella farmaajo
  • 1 cup isbinaajka jirridaha waa la saaraa oo caleemaha way jeexmaan ama la jarjaraa
  • ½ cup ricotta dusha sare
  • ¼ cup caleemaha basil loogu talagalay qurxinta

Habka
 

  1. Kuleyli 2 qaado oo saliid saytuun ah digsi weyn oo kuleyl dhexdhexaad ah. Ku dar basasha oo kari 5-6 daqiiqo ilaa ay ka muuqato dhalaal. Ku dar eggplant, basbaaska gambaleelka, iyo qaado oo saliid saytuun ah oo hartay, oo shiil 9-10 daqiiqo oo dheeraad ah, ilaa eggplantku jilco. Ku dar toonta oo kari 1 daqiiqo ilaa uu udgoon yahay.
  2. Ku dar maraqa marinara iyo maraq (ama biyo kulul + bouillon koollo). Ku dar xawaash Talyaani ah iyo basbaas madow oo la shiiday. Kuleylka ku kordhi heer dhexdhexaad ah oo karkari si tartiib ah.
  3. Ku dar baasto lasagna ah oo jabtay oo kari karkarin tartiib ah ilaa 15 daqiiqo, ama ilaa baasto ay noqoto al dente.
  4. Ku dar kareem culus iyo caleenta isbinaajka. Kari 3-5 daqiiqo ilaa cagaarku ka engego.
  5. Ku dar Parmesan iyo mozzarella jiis ilaa uu ka dhalaalo oo uu noqdo mid kareem ah. Ka qaad dabka.
  6. U adeeg: ku shub baaquli oo ku dar 1-2 qaado oo farmaajo ricotta ah iyo dhowr caleemo basil cusub ah.

Nafaqada

Calories: 540kcalCarbohydrates: 55gCunto: 20gFataha: 28gFatiido la cusbooneysiiyey: 13gKolestaroolka: 61mgSodium: 1375mgPotassium: 917mgFiber: 7gSonkor: 13gCalcium: 300mgBirta: 3mg

Ma tijaabisay cuntadan?

Aan ogaano siday ahayd!