Cuntadan waxaa iska leh Karinta Arrimaha
Adeegyada: 8
Waxyaabaha ay ka kooban
- 3 karootada dhexdhexaad ah
- 2 basasha dhexdhexaad ah
- 3 xabo oo toon ah
- 4 koobabka isbinaajka cusub
- ¾ cup shaciir luul ah
- 1 Tablespoon canola saliidda
- 1 qaado shaah paprika dhulka
- ½ qaado shaah basbaas cayenan ah
- 6 koobabka biyaha
- 4 koobabka digaag hooseeya ama maraq khudradeed
- 1 cup dhirta qalalan
- 1 14½-ounce yaanyada la jarjaray, cusbo laguma darin
- 1 qaado shaah cusbo
- ¼ qaado shaah dhulka basbaaska madow
- ¼ cup jiiska Parmesan jiiska
Tilmaamaha
- Biyo raaci, diirka, oo jarjar dabacasaha iyo basasha. Toonta diir oo shiil. Biyo raaci oo jarjar isbinaajka.
- Colander, ku raaci shaciir biyo qabow.
- Dheriga weyn ku dar saliid. Kuleyl kuleyl dhexdhexaad ah. Ku dar karootada iyo basasha. Karso ilaa wax yar jilicsan, ilaa 5 daqiiqo.
- Ku dar toonta, paprika, iyo basbaaska cayenne dheriga. Walaaq oo kari ilaa 30 ilbiriqsi.
- Ku dar shaciir, biyo, iyo maraq dheriga. Karkari. Iska yaree kuleylka ilaa hoos. Qayb ahaan dabool dabool oo isku kari ilaa 15 daqiiqo.
- Colander, ku raaci lentils biyo qabow. Ku dar lentil dheriga, oo ay la socdaan yaanyada. Dabool oo isku kari ilaa 30 daqiiqo.
- Ku dar isbinaajka maraq oo walaaq. Dabool oo isku kari ilaa 5 daqiiqo oo kale.
- Ku dar milix iyo basbaas oo walaaq. Haddii aad isticmaasho jiiska Parmesan, ku dar hadda.
Video
Notes
Haddii maraq aad u qaro weyn, ku dar dareere dheeraad ah (biyo ama maraq) dhadhankaaga.Digirta iyo badarka waxay sii wadaan inay nuugaan biyaha marka lagu kaydiyo talaajadda.
Markaad dib u kululeyso maraq hadhaaga ah, ku dar biyo ama maraq haddii loo baahdo.
Isticmaal cagaarka kale, chard, ama collard meesha isbinaajka, haddii aad rabto.
Si aad u hesho maraq badan oo buuxin iyo caafimaad leh, ku dar khudaar midabo badan leh.