Baradhada
Qudhunkaaga, nafaqo-cufan, khudaar.
Baro wax kasta oo aad uga baahan tahay inaad ka ogaato baradhada adigoo dhagsiinaya 'i tus' hoos! Qod nafaqeynta baradhada iyo hababka karinta ama hel siyaabaha ugu fiican ee loo kaydiyo baradhada adiga oo fiirinaya hagaha kaydinta. Baro xaqiiqooyinka taariikhda madadaalada leh ee ku saabsan baradhada oo hel jawaabaha su'aalaha baradhada ee inta badan la iska weydiiyo.
Baradho la shiiday oo Vegan ah
Saliid saytuun oo la shiiday oo la shiiday iyo kale waa nooca baradhada la shiiday ee heersare ah. Maadaama ay dabiiciyan tahay gluten-free iyo vegan, waa dhinac fasax weyn oo lagu farxo noocyo badan oo kala duwan oo cunno ah. Laakin haye, sidoo kale way sahlan tahay in la sameeyo casho maalinle ah oo la isku daray salmon, digaag, ama tempeh.
Waxyaabaha ay ka kooban
Qalabka
Habka
- Dhaq baradhada, diirka badhkooda, oo dhammaan googooyaa 2" xabbadood.
- Ku rid xabadaha dheriga 5-quart, ku dar biyo qabow (ku filan si ay u daboolaan) iyo milix, isku kari ka dibna isku kari, kari ilaa 20 daqiiqo, ilaa jilicsan.
- Inta ay baradhadu karinayaan, digsiga ku rid kulayl dhexdhexaad ah, ku dar 3 qaado oo saliid saytuun ah iyo toon, isku kari ilaa 1 daqiiqo. Ka dibna ku dar basasha oo kariyo ilaa ay jilicsan yihiin, qiyaastii 8 daqiiqo. dhinac dhig.
- Marka baradhadu ay jilicsan tahay, dhig 1 koob oo dareeraha karinta ah oo daadi inta hartay.
- Isla dheriga dhexdiisa, ku shii ama bariis baradhada leh 3 qaado oo saliid saytuun ah oo si tartiib ah ugu dar qaar ka mid ah dareeraha karinta ee kaydsan si aad u hesho joogtaynta aad rabto.
- Isku darka kale ee la kariyey ku dar baradhada oo si tartiib ah isku laab. Ku dar milix si aad u dhadhamiso.
- Ku rid saxanka cuntada, ku daadi 2 qaado oo saliid saytuun ah oo soo hadhay, oo ku rusheey jajabyada basbaaska cas.