Notes
Cuntada kasta ee WIC waxay leedahay kaalin nafaqada ah oo gaar ah si ay u buuxiso. Waa maxay sababta Tofu? Tofu waxay bixisaa ilo yar oo dufan ah:
- protein, kaas oo bixiya tamar oo ka caawiya jidhkaaga inuu dhiso lafaha, muruqyada, jooniska, maqaarka, dhiigga, enzymes iyo hoormoonka.
- Calcium, kaas oo ka caawiya jidhkaaga inuu dhiso lafo adag
- Isku dhaji nus koob oo caano ah oo caaro leh oo caano fadhi ah oo dheeri ah si aad ugu darto borotiinka baruurta yar.
- Ku dhaji silken tofu kareem culus ee maraq shiidan leh.
- Isku qaso qaar ka mid ah tofu jilicsan oo jilicsan oo hilib dhulka hoostiisa ku leh qaylodhaan, dhejis, bambooyin iyo cuntooyin kale si loo yareeyo dufanka oo u helo cunto ka badan cuntada.
- Isku dhaji shirkadda tofu ee ukunta, xilliga xiga iyo ku dar jajabka jarjariga ah si aad u sameysid cunto qurux badan oo qurux badan.
- Isku dhaji ¼ koob aamuska tofu ee ukun kasta oo ka mid ah cunto karinta.