Cuntadani waxay bixisay foodhero.org

Tofu Scramble

4.17 ka 6 votes
Time Prep 10 daqiiqo
Wakhti Cuntada 10 daqiiqo
Wadarta Wakhtiga 20 daqiiqo
Adeegyada: 5 koobabka
Koorso: Quraac

Waxyaabaha ay ka kooban
  

  • 14 ounces shirkad dheeraad ah tofu
  • 1 cup basal, la jarjarey
  • 1 cup basbaas jarjar, jarjaran midab kasta
  • 10 ounces isbinaajka la jarjaray la dhalaaliyay / la miiray
  • 1 tsp budada toon ama xumbo toon ah 4, qasacadaysan
  • 1/2 tsp cusbo
  • 1/2 tsp basbaas
  • 1 ounce (Koobka 1 / 4) cheddar farmaajo

Habka
 

  1. Biyaha oo riix tofu si aad uga qaadid dareere dheeraad ah. Isku laab; iska dhig.
  2. In dhexdhexaad ah dhexdhexaad ah kuleyl dhexdhexaad ah, basasha basasha iyo basbaaska saliidda ee saliidda ilaa daqiiqado, 5-7 daqiiqo.
  3. Ku dar isbinaajka, toon, milix iyo basbaas. Walaaq ku dar.
  4. Ku dar tofu; kariyo oo isku walaaq ilaa kululeeyo. Roodhi ugu dar beereedka sare. U adeegso kulul.
  5. Qaboojiyeyaasha hareeraha ku jira saacadaha 2.

Notes

  • Baro badan? Isku day kuumu ama budada basbaaska
  • Ku dar dufyo kale

Ma tijaabisay cuntadan?

Aan ogaano siday ahayd!