Massachusetts WIC Barnaamijka

Cuntadan waxaa bixiyay Massachusetts WIC waxaana laga soo qaatay Chop Chop Magazine.

 

Wic soodhada veggie frittata

Veggie Frittata

4.08 ka 14 votes
Isku day inaad u adeegto ukumaha casho! Iibso khudradda, baradhada, iyo farmaajada, cuntadan hal-kaste waxay hubaal tahay in aad karisid si fudud kuu fududeyneyso caawa.
Time Prep 20 daqiiqo
Wakhti Cuntada 20 daqiiqo
Wadarta Wakhtiga 40 daqiiqo
Adeegyada: 6 gabdhan
Koorso: Qaybta ugu Tacliirka, Qaybta Taaban

Waxyaabaha ay ka kooban
  

  • 2 tbsp saliid saytuun ah
  • 1 basal dhexdhexaad ah la jarjarey
  • 3 baradhada cas cas la jarjaray
  • 6 ukunta waaweyn
  • 1/3 cup caanaha
  • 1/4 cup chives cusub (ama 1tsp qallajiyey qoryo ama isticmaal basil)
  • basbaas inaad dhadhamiso
  • 1 cup jiis la jeexay
  • 1 yaanyo la jarjaray (ikhtiyaari ah, qurxin)

Habka
 

  1. Ku rid skiletka weyn kuleyl dhexdhexaad ah oo ku dar saliidda.
  2. Marka saliiddu bilawdo qoyaan, ku dar basasha jarjar galka iyo qoraallada 5. Ku dar barandhada la jarjaray oo walaaqaya. Daboolka daboolka ku dabool daboolka iyo foornada oo u diyaari kuleylka hooseeya ee daqiiqado kale 5.
  3. Ukunta qallaji ku dar digsi isku dhafan. Ku dar caanaha, hilibka iyo basbaaska, duufaan ilaa inta la isku darayo.
  4. Isku dhig kuleylka hoose si aad u daadi weelka ukunta ee digsiyada, si tartiib ah u walaaq si ukumaha u oggolaanaya in uu u dhex maro maaddooyinka oo uu gaaro hoose. Dabool oo u diyaari saacadaha 1-2 ee kulaylka yar.
  5. Isku dar ah ukunta sare leh jiis.
  6. Dabool digsi kadibna ku kari ilaa 5 daqiiqado dheeraad ah ama ilaa ay ukumo dhisto oo aanad jicqaabin markaad u dhaqaaqeyso digsiga.
  7. Isku daa daqiiqado 1-2 ka hor intaanad u adeegin. Tani waxay ku hayn doontaa qaboojiyaha illaa maalmaha 3.

Notes

  • Haddii aad ka soo baxdey qoyaankaaga, ku dar digsiga barandhada ee 2.
  • Isku day inaad ku darto dhirta kale ee la qalajiyey sida oregano ama basil loogu talagalay dhadhan dheeraad ah.
  • Isticmaal noocyo kala duwan oo farmaajo la jarjaray sida mozzarella ama jaakadda basbaaska.

Ma tijaabisay cuntadan?

Aan ogaano siday ahayd!