Tofu Quesadillas

 

Laba quesadillas oo la laabay oo ku yaal saxan cad oo leh nus avocado ah, kareem dhanaan ah, iyo xawaash dusha sare oo alwaax madow ah.

Tofu Quesadillas

Waa kan wax yar oo dhadhan fiican leh oo ku saabsan quesadilla-ga caadiga ah oo leh jiis dhalaalay iyo tofu la shiiday oo isku yimaada si ay u helaan cunto fudud oo carruurta u fiican.
Daabi Tarjeetada Cuntada Pin
Wakhti Cuntada 15 daqiiqo
Waxyaabaha ay ka kooban Habka

Waxyaabaha ay ka kooban
  

  • 1 tofu shirkad baloog ah miiray oo burburay
  • 2 qaado saliid saytuun ah
  • 1 basal yar la jarjaray
  • 2 toon toon duqeeyey
  • 1 cup jiis la jeexay Monterey Jack or Cheddar
  • 4 tortillas waaweyn
  • Salt iyo basbaas ay u dhadhamiyaan

Habka
 

  1. Hal qaado oo saliid saytuun ah ku kululee digsi kuleyl dhexdhexaad ah.
  2. Basasha la jarjaray kari ilaa ay jilcaan, qiyaastii 3-4 daqiiqo.
  3. Toon ku dar oo kari daqiiqad kale.
  4. Ku walaaq tofu-gii burburay oo ku kululee.
  5. Tortilla ku diir digsi gaar ah.
  6. Ku dar kala bar isku darka tofu hal dhinac oo tortilla ah oo ku dar kala bar farmaajo.
  7. Tortillada kala badh u laab.
  8. Kari 2–3 daqiiqo ilaa dibadda ay qallalaan oo jiisku dhalaalo.
  9. Ku celi maaddooyinka haray.
  10. Waqtiga karinta: Qiyaastii 15–20 daqiiqo.
  11. Ku dar: Salsa, kareem dhanaan, avokado, ama cilantro si aad u hesho dhadhan dheeraad ah.
Xidhiidhka Qarsoon