Kupiga Mayai, Tofu na Mboga

Tofu, yai na mboga mboga vilivyochanganywa pamoja kwenye kikaangio

Kupiga Mayai, Tofu na Mboga

5 kutoka kura 1

Mchuano huu mzuri huchanganya mayai, tofu, na mboga mboga kwa ajili ya kifungua kinywa rahisi na chenye kuridhisha ambacho hukusanyika haraka.

Pata Recipe Kichocheo cha siri

Prep Time 10

Muda wa Kupika 10

Utumishi: 2

Viungo Method Vidokezo

Viungo

2 mayai makubwa
½ kikombe tofu thabiti crumbled
½ kikombe pilipili hoho zilizokatwakatwa
¼ kikombe kitunguu kilichokatwa
½ kikombe mchicha au mboga nyingine za majani
¼ kikombe cheddar cheese
Chumvi na pilipili kwa ladha
Mafuta ya zeituni au siagi kwa ajili ya kupikia

Method

Ongeza mafuta kidogo au siagi ikihitajika, kisha kaanga vitunguu na pilipili hoho kwa dakika 3-4 hadi vilainike.
Koroga mchicha na upike hadi unyauke.
Ongeza tofu iliyovunjika na upike kwa dakika 2-3 ili ipate ladha nzuri kwenye sufuria.
Piga mayai na jibini na chumvi na pilipili, kisha mimina kwenye kikaangio. Koroga kwa upole ili kuchanganya na mboga mboga na tofu. Pika hadi mayai yawe tayari.

Vidokezo

Kuhudumia kwa moto — vizuri peke yake au pamoja na vitoweo unavyopenda

Ulijaribu kichocheo hiki?

Tujulishe ilikuwaje!