sisi ni nani
Mradi wa Dr Yum ni shirika lisilo la faida kwenye dhamira ya kusaidia familia na jamii kushinda vizuizi vya kula vizuri.
kufafanua vizuizi
Sisi sote tunapata vizuizi anuwai wakati wa kujaribu kula vizuri. Katika Mradi wa Dk Yum, tunatoa suluhisho za kushinda vizuizi vingi na vilivyoenea, pamoja na:
- Dhana potofu kwamba chakula chenye afya lazima kiwe ghali, hakitapendeza, na kinachukua muda mwingi
- Ukosefu wa ujuzi wa msingi wa kupika
- Ukosefu wa mazoea na matunda, mboga mboga, na chakula kingine chote
- Ukosefu wa upatikanaji wa zana / vifaa vya kupikia
- Upungufu wa upatikanaji wa chakula
- Hadithi za lishe
- Dhana potofu juu ya vyakula vya kitamaduni
- Ukosefu wa makazi na ukosefu wa usalama wa makazi
- Usalama wa chakula
- Ukosefu wa elimu ya lishe katika programu nyingi za wataalamu wa matibabu
hatua yetu
Tunatimiza dhamira yetu kwa:
- Kufundisha watu jinsi ya kupika kwa kutumia matunda zaidi, mboga mboga na vyakula vingine vyote, kwa-mtu na mkondoni
- Kushirikiana na mashirika kusaidia jamii zilizo katika hatari kujifunza kupika na kula bora. Tazama hii video kujifunza zaidi.
- Kuendeleza mitaala ya shule, kama programu yetu inayotegemea utafiti "Dk. Yum's Preschool Food Adventure ”kusaidia watoto na familia zao kujifunza kupika na kula matunda na mboga. Tazama hii video kujifunza zaidi.
- Kushirikiana na waganga na watoa huduma wengine wa afya hapa nchini na kitaifa kwenye mikutano ya kila mwaka kama Chuo cha watoto cha Amerika, Chama cha Usikilizaji-Lugha ya Amerika, na Chuo cha Lishe na Mkutano wa Chakula na Lishe ya Dietetiki & Mkutano wa kila mwaka wa Expo kutumika kama nyenzo ya lishe na elimu ya chakula kwa wataalamu kutumia katika kushauri wagonjwa wao. Tazama hii video kujifunza
Dk. mapishi ya yum
tembelea dkt. tovuti ya yum
mapishi yaliyoangaziwa kutoka kwa dr. yum
Unataka kujaribu kitu tofauti? Gundua mapishi yetu yenye afya na ya kufurahisha!
Saladi ya Umeme ya Dr Yum Mradi wa Mananasi
Hii ni moja wapo ya mapishi tunayopenda kabisa kutoka kwa mtaala wetu wa shule ya mapema.
Dr Yum Mradi wa Cauliflower Tots
Je! Unajua kwamba wastani wa Amerika Hula pauni 117 za viazi kila mwaka? Wakati viazi ni mboga nzuri, mara nyingi hukaangwa na kutayarishwa kwa njia ambazo sio za kiafya. Kutana na Tawazo za Cauliflower!
Mradi wa Dr Yum Mradi wa Maembe ya Ajabu
Hii ni kichocheo tunachopenda sana katika programu yetu ya shule ya mapema na inaanzisha watoto kwa mikoko, tunda lisilo la kawaida.
Supu ya Broccoli
Kichocheo hiki kwa hisani ya Dr Yum Project Broccoli Supu "Ninapomtembelea baba yangu, huwa anajua kutengeneza supu yake maarufu ya brokoli!...
Mradi wa Yum Mradi Friteeni Frittatas
Kama omelet kubwa iliyooka, frittatas ni chakula kizuri cha mboga ambacho kinaweza kutumiwa kwa kiamsha kinywa au chakula cha jioni. Pia ni njia nzuri ya kutumia mboga za ziada.
Quiche isiyo na kutu
Quiche isiyo na crustless Quiche kwa kawaida ina ukoko, lakini tulitaka kuunda kichocheo bila kichocheo kwa marafiki zetu wote wasio na gluteni. Sisi...
Densi ya Mradi wa Dr Yum na Mchicha Zaidi ya Mchele
Dengu na Spinach Over Rice Dengu na mchele ni chakula kikuu katika nchi nyingi za Kusini mwa Asia. Kinyume na protini za wanyama, wengi ...
Mradi wa Yum Broccoli na Ndimu na Parmesan
Kuchoma broccoli huleta ladha ya kushangaza ambayo sio utani! Kichocheo hiki kinatambulisha njia ya kupika mboga hii ya kawaida ambayo ina uhakika wa kugeuza familia nzima kuwa wapenzi wa brokoli!
Dr Yum Mradi wa Matango Matikiti maji Salsa
Hii inaleta chakula kikuu cha msimu wa joto, tango na tikiti maji, pamoja kwa ladha mpya!
Mradi wa Dr Yum Parachichi, Maharagwe, na Mahindi (ABC) Dip
e ilibadilishwa jina mapishi "ABC Dip" (ya parachichi, maharagwe na mahindi!) Inaweza kutumiwa na chips za tortilla au inaweza pia kutumiwa kama chakula cha mboga na upande wa mchele na mboga.
Maziwa ya Kijani Cheesy
Kichocheo hiki kwa hisani ya Dr Yum Project Cheesy Green Eggs Baby spinachi ni kijani kibichi sana kuongeza kwenye vyakula vitamu kwa sababu hunyauka...
Mradi wa Dr Yum Mayai ya Kijani Cheesy
Katika sahani hii mchicha huangazia kwa kucheza na rangi yake ya kijani kibichi. Nyumbani kwangu nitawahi kutumikia hii na bacon na tunawaita "Maziwa ya kijani na Ham!"
Spaghetti Frittata
Kichocheo hiki kwa hisani ya Dr Yum Project Spaghetti Frittata Iliyoangaziwa katika video yetu ya "Kufikiria Upya Mabaki" pamoja na Dr. Yum-Style Fried...
Dr Yum Mradi Supu ya Bustani ya Majira ya joto
Tulitaka kuunda kichocheo ambacho kingeangazia mboga za majira ya joto, lakini sio kuhisi nzito au kujaa sana katika hali ya hewa ya joto. Hakikisha umetengeneza vya kutosha kwa siku chache kwa sababu ni tastier hata siku inayofuata! Kichocheo hiki pia hakina vizio nane vya juu vya chakula, na kuifanya kuwa chaguo bora kwa familia zilizo na mzio wa chakula.
Dr Yum Mradi Mzembe Joe Slider
Mtoto wangu wa miaka tisa bado hajauzwa kabisa kwenye pilipili, vitunguu na uyoga, lakini naona ikiwa nitaikata vizuri kwenye processor ya chakula, haimsumbui sana.