Tacos ya mboga ya maharagwe 3

Programu ya Massachusetts WIC

Kichocheo hiki kilitolewa na Massachusetts WIC na ilichukuliwa kutoka Chop Night Magazine.

 

Tacos ya mboga ya maharagwe 3

3.29 kutoka 7 kura
Chakula hiki cha dakika 30 hufanya tacos 10 na itakuwa na familia yako yote ikitaka zaidi!
Pata Recipe Kichocheo cha siri
Prep Time 15 dakika
Muda wa Kupika 15 dakika
Jumla ya Muda 30 dakika
Utumishi: 10 resheni
Kozi: Dish Kuu
Viungo Method Vidokezo

Viungo
  

  • 1 tbsp mafuta
  • 1 mfuko pilipili iliyohifadhiwa na vitunguu
  • 1 15oz inaweza maharagwe nyeusi yenye sodiamu ya chini suuza na mchanga
  • 1 15oz inaweza maharagwe ya pinto suuza na mchanga
  • 1 15oz inaweza maharagwe nyekundu ya figo suuza na mchanga
  • 1 tsp unga wa pilipili
  • 2 tsp cumin ya ardhi
  • 1/2 kikombe iliyopigwa cheddar cheese
  • 1/3 kikombe cilantro iliyokatwa
  • 1 chokaa
  • 10 mikate yote ya ngano
  • 1 nyanya iliyokatwa (sio lazima)
  • 1 avocado iliyokatwa (sio lazima)
  • 8 oz mtindi wazi wa mafuta (sio lazima)
  • 1 kikundi safi cilantro (sio lazima)

Method
 

  1. Pasha mafuta kwenye sufuria kubwa kwenye moto wa wastani na ongeza pilipili iliyohifadhiwa na vitunguu na funika. Ruhusu kupika kufunikwa kwa muda wa dakika 2-3 hadi itengwe.
  2. Gundua na koroga, kuruhusu maji ya ziada kuyeyuka kwa dakika 1.
  3. Ongeza maharagwe, unga wa pilipili, na cumin kwenye sufuria na koroga kwa dakika 2-3.
  4. Ongeza jibini, cilantro, na juisi ya chokaa na changanya hadi moto.
  5. Jotoa mikate kwenye microwave kwa sekunde 30 na utumie na mchanganyiko wa maharagwe.

Vidokezo

  • Tumia nyama ya kuku iliyobaki, nyama ya ngombe, au nguruwe badala ya nusu ya maharagwe
  • Tumia pilipili mpya ikiwa inapatikana
  • Ongeza kopo ndogo ya mahindi, iliyosafishwa na iliyomwagika
  • Jaribu mikate ya mahindi badala ya ngano
  • Kutumikia mchele wa kahawia ikiwa hauna tortilla
  • Tumia mabaki kwa saladi ya taco siku inayofuata

Ulijaribu kichocheo hiki?

Tujulishe ilikuwaje!