Name: Parachichi, Mchele, na Maharagwe
Cook time: 50 min
Ingredients: 1 inaweza chini-sodiamu nyekundu, nyeusi au maharage mengine; 1/2 kikombe mchele wa kahawia; 1 parachichi

Kichocheo hiki hutolewa na eatFresh.org

Parachichi, Mchele, na Maharagwe

Kichocheo cha siri

Wakati wa Kupika: 50

Kozi: Sahani na Upande

Utumishi:

Viungo

1 inaweza kuwa na sodiamu nyekundu, nyeusi au maharagwe mengine
1/2 kikombe pilau
1 avocado

Maelekezo

Chukua kikombe 1 cha maji kwa chemsha na ½ tsp. chumvi (hiari). Koroga mchele. Funika na upike juu ya moto mdogo hadi maji yaingizwe, kama dakika 45, au pika mchele kwenye jiko la mchele.
Wakati huo huo, safisha na futa maharagwe.
Kupika juu ya moto mdogo kwenye sufuria ndogo, au kwenye microwave. Ongeza pilipili nyeusi, cumin ya ardhini au viungo vingine unavyotaka.
Kata avocado vipande vipande au kete vipande vidogo. Kutumikia mchele na maharagwe juu, na kupamba na vipande vya parachichi.

Vidokezo

Ukubwa wa kutumikia: vikombe 2
Jumla ya kalori: 550 Jumla ya mafuta: 16.6 g Mafuta yaliyojaa: 2.6 g Nyuzi: 24.9 g Sodiamu: 930 mg