Programu ya Massachusetts WIC

Kichocheo hiki kilitolewa na Massachusetts WIC

Pumzi ya yai ya Cheesy

3.93 kutoka 14 kura
Jibini na mayai hufanya mwanzo wa kupendeza hadi siku
Prep Time 5 dakika
Muda wa Kupika 12 dakika
Jumla ya Muda 17 dakika
Utumishi: 4 Huduma mbili za kuvuta
Kozi: Breakfast

Viungo
  

  • 1 kikombe viazi, kupikwa na kusagwa
  • 2 tbsp mtindi wazi au maziwa yenye mafuta kidogo
  • 1/2 tsp unga wa kitunguu Saumu
  • 4 mayai
  • 1/2 kikombe iliyopigwa cheddar cheese
  • 1 nyanya ya kati, iliyokatwa
  • 1 kitunguu kijani, kilichokatwa hiari
  • bana chumvi
  • bana pilipili
  • dawa ya kupikia

Method
 

  1. Preheat tanuri hadi 400 ° F na grisi vikombe 8 vya bati ya muffin.
  2. Changanya viazi zilizopikwa na mtindi au maziwa na unga wa vitunguu.
  3. Bonyeza vijiko 2 vya viazi zilizochujwa kwa upande na chini ya kila kikombe.
  4. Juu ya viazi, ongeza vipande vichache vya nyanya iliyokatwa.
  5. Katika bakuli ndogo, piga mayai na msimu na chumvi kidogo na pilipili.
  6. Mchanganyiko wa yai ya kijiko kwenye vikombe juu ya viazi.
  7. Nyunyiza sawasawa na jibini na uoka kwa muda wa dakika 12.
  8. Kutumikia joto na kitunguu kijani kibichi; jokofu hadi siku 3; au kufungia hadi miezi 2

Vidokezo

  • Ongeza mchicha uliokatwa
  • Ongeza mboga zingine zilizopikwa kama karoti, maharagwe ya kijani, avokado, au boga
  • Ongeza mimea safi kama bizari, oregano, na iliki
  • Jaribu aina tofauti za jibini iliyokatwa
  • Ongeza vipande vya pilipili nyekundu kwa viungo kidogo

Ulijaribu kichocheo hiki?

Tujulishe ilikuwaje!