Programu ya Massachusetts WIC

Kichocheo hiki kilitolewa na Massachusetts WIC na ilichukuliwa kutoka Chop Night Magazine.

 

mapishi ya wic supu ya nyanya cheesy

Supu ya Nyanya ya Cheesy

3.84 kutoka 12 kura
Supu ya kupendeza yenye nyanya iliyojaa ladha nzuri kama vitunguu, basil, na jibini iliyokatwa.
Prep Time 10 dakika
Muda wa Kupika 20 dakika
Jumla ya Muda 30 dakika
Utumishi: 6 1 kikombe servings
Kozi: Sahani kuu, Sahani ya kando, Supu
Vyakula: Bara

Viungo
  

  • 2 tbsp mafuta
  • 1 vitunguu thinly sliced
  • 3 tbsp vitunguu iliyokatwa
  • 4 vikombe cherry au nyanya zabibu nusu
  • 3 vikombe kuku ya sodiamu ya chini au mchuzi wa mboga
  • 6 vipande mkate wote wa ngano
  • 2/3 kikombe basil iliyokatwa au 1 tbsp kavu
  • 6 tbsp jibini iliyokatwa parmesan au mozzarella

Method
 

  1. Pasha sufuria ya supu kwenye moto wa wastani na ongeza mafuta ya mzeituni. 
  2. Mafuta yanapoanza kung'oka, ongeza vitunguu na koroga kwa kutumia kijiko cha mbao kwa dakika 1-2.
  3. Ongeza vitunguu iliyokatwa na kufunika. Wacha upike kwa dakika 2-3.
  4. Ongeza nyanya za cherry kwenye sufuria na maji. Funika na wacha upike kwa dakika 3-5, ukichochea mara kwa mara.
  5. Ongeza mchuzi na ulete na simmer. Wacha chemsha kwa dakika nyingine 5-10.
  6. Toast mkate wa ngano na uweke chini ya bakuli za supu kwa kutumikia. Jaza kikombe 1 cha supu kwa kila bakuli. Juu na jibini iliyokatwa na basil safi. Kutumikia mara moja.

Vidokezo

Vidokezo na Mapendekezo

  • Hakuna nyanya safi inayopatikana? Jaribu kutumia oz 28. unaweza ya nyanya zilizokatwa badala yake!
  • Ongeza kikombe of cha mchele wa kahawia au tambi. Hakikisha kuruhusu muda wa ziada wa kupika ikiwa unachagua!
  • Ongeza kijiko 1 cha maharagwe yaliyosafishwa na mchanga kwenye hatua ya 4 kwa protini iliyoongezwa
  • Ongeza kikombe 1 cha mchicha safi au mboga zingine za majani kwa mboga zaidi katika hatua ya 4.
  • Tumia kijiko 1 cha basil kavu wakati wa hatua ya 3 ikiwa hauna basil safi.
  • Jaribu kusugua vitunguu safi kwenye mkate uliochomwa kabla ya kutumikia ladha iliyoongezwa.
mapishi ya wic supu ya nyanya cheesy

Ulijaribu kichocheo hiki?

Tujulishe ilikuwaje!