Maharagwe na Mchele Burritos

Programu ya wic Connecticut

Kichocheo hiki kilichotolewa na Idara ya Connecticut ya Afya ya Umma WIC na SNAP-Ed

Maharagwe na Mchele Burritos

3.78 kutoka 22 kura
Burritos ya mboga na salsa ya zest
Pata Recipe Kichocheo cha siri
Prep Time 10 dakika
Muda wa Kupika 15 dakika
Jumla ya Muda 25 dakika
Utumishi: 6
Kozi: Sahani na Upande
Viungo Method Vidokezo

Viungo
  

  • 2 vikombe begi iliyopikwa / ya kuchemsha au mchele wa kahawia wa papo hapo (WIC imeidhinishwa)
  • 1 kitunguu kidogo (kilichokatwa) (WIC imeidhinishwa)
  • 2 vikombe maharagwe ya figo yaliyopikwa au 15 oz. inaweza (kuoshwa, kukimbia) (WIC imeidhinishwa)
  • 8 totali zote za ngano (inchi 6-8) (WIC imeidhinishwa)
  • 1/2 kikombe Salsa
  • 2 ounces cheddar jibini (iliyosagwa) au 1/2 kikombe cha jibini iliyokatwa (WIC imeidhinishwa)

Method
 

  1. Joto la oveni hadi digrii 300 °.
  2. Chambua kitunguu na ukikate vipande vidogo.
  3. Futa kioevu kutoka kwa maharagwe ya figo yaliyopikwa (au ya makopo).
  4. Changanya mchele, kitunguu kilichokatwa, na maharagwe kwenye bakuli.
  5. Weka kila tortilla kwenye uso gorofa.
  6. Weka kikombe ½ cha mchele na mchanganyiko wa maharage katikati ya kila tortilla.
  7. Pindisha pande za tortilla kushikilia mchele na maharagwe.
  8. Weka kila mkate uliojazwa (burrito) kwenye sufuria ya kuoka.
  9. Oka kwa dakika 15.
  10. Wakati burritos zinaoka, punguza ounces 2 za jibini.
  11. Mimina salsa juu ya burritos zilizooka. Ongeza jibini.
  12. Kutumikia burritos joto.

Vidokezo

Kupika Maharagwe Kavu (hufanya vikombe 2 kupikwa) 1 cup maharagwe kavu Vikombe 5 vya maji Chagua moja ya njia zifuatazo za kulowesha maharagwe yako: * Moto loweka: Kuloweka moto husaidia kupunguza gesi ya matumbo. Kwa kila kikombe cha maharagwe kavu, ongeza vikombe 5 maji ya moto; joto kwa kuchemsha na wacha chemsha dakika 2 hadi 3. Ondoa kwenye moto, funika na weka kando hadi masaa 4. * Loweka haraka: Kwa kikombe cha maharagwe kavu, ongeza vikombe 5 maji ya moto; joto kwa kuchemsha na wacha chemsha dakika 2 hadi 3. Ondoa kwenye moto, funika na weka kando kwa angalau saa moja. * Usiku loweka: Kwa kila kikombe maharagwe kavu, ongeza vikombe 5 vya maji baridi na acha lowe usiku kucha, au angalau masaa 8. Kupika: Futa kuloweka maji na suuza maharage. Funika maharagwe na maji safi. Chemsha kwa masaa 1½ hadi 2 hadi zabuni. Kichocheo kilichukuliwa kutoka kwa http://www.whatscooking.fns.usda.gov/recipes/supplemental-nutrition-assistance-program-snap/bean-and-rice-burritosNyenzo hii ilifadhiliwa na Mpango wa Msaada wa Lishe ya USDA - SNAP. SNAP husaidia watu wa kipato cha chini kununua chakula chenye lishe kwa lishe bora. Kupata habari zaidi wasiliana na Idara ya CT ya Huduma za Jamii kwa 1- (855) 626-6632 au WWW.CT.gov/dss. USDA haidhinishi bidhaa yoyote, huduma, au mashirika. Imetolewa na Idara ya Afya ya Umma kwa kushirikiana na Chuo Kikuu cha Saint Joseph. Taasisi hii ni mtoa huduma sawa.

Ulijaribu kichocheo hiki?

Tujulishe ilikuwaje!