Supu ya Krimu ya Brokoli

Kuona Dannon tovuti kwa habari zaidi

Cream ya Supu ya Brokoli

Hakuna ukadiriaji bado

Ladha ya krimu na iliyojaa ladha mpya.

Pata Recipe Kichocheo cha siri

Jumla ya Muda 45

Utumishi: 4

1 tbsp mafuta
1 vitunguu kikubwa kung'olewa
2 shallots peeled na kusaga
4 vikombe hisa ya mboga
1 brokoli yenye kichwa kikubwa mashina yamevunjwa na mashina na maua yamekatwakatwa vipande vikubwa
3 zukini za wastani kupunjwa na kung'olewa
½ tsp thyme kavu
1½ vikombe mtindi wazi
1 tsp chumvi hiari
¼ tsp pilipili hiari
Majani mabichi ya basil yaliyokatwakatwa na parmesan isiyo na maziwa iliyokunwa kwa ajili ya mapambo ikiwa inataka.

1. Pasha mafuta ya zeituni kwenye sufuria kubwa ya kukaanga kwenye moto wa wastani. Ongeza kitunguu na vitunguu maji na upike hadi viive, kama dakika 10.
Ongeza mchuzi, brokoli, zukini na kausha thyme.
Chemsha, punguza moto na upike kwa dakika 15 au hadi mboga ziwe laini.
Koroga mtindi.
Katika makundi 2-3 tofauti, saga supu hiyo katika blender au mashine ya kusaga chakula hadi iwe laini na laini.
Rudisha supu iliyosagwa kwenye sufuria na upashe moto tena.
Ili kuhudumia, mimina kwenye bakuli zenye joto na uweke jibini la basil na parmesan juu, ikiwa unapenda,

Tujulishe ilikuwaje!