
Supu ya Mboga ya Krimu
Supu yenye lishe na ladha tamu, yenye krimu iliyojaa mboga mboga na ladha.
Viungo
Method
- Katika oveni ya Uholanzi au sufuria kubwa, ongeza mafuta ya zeituni, kitunguu, seleri na karoti.
- Pika kwenye moto wa wastani hadi ulainike, kama dakika 10.
- Changanya viungo na uyoga, kisha changanya mchuzi wa mboga, mtindi, maharagwe na nyanya.
- Acha ichemke kwa moto mdogo kwa dakika 10, kisha ongeza mchicha na koroga hadi ikauke.