Viazi Vitamu Vilivyochomwa na Supu ya Maboga

Kichocheo hiki kwa hisani ya Silk.

Dannon

Kuona Silk tovuti ya maziwa ya soya kwa habari zaidi

Dannon

Viazi Vitamu Vilivyochomwa na Supu ya Maboga

Hakuna ukadiriaji bado
Pasha joto siku na usiku baridi zaidi kwa supu ya msimu ya oh-so-mmm. Vegan, Isiyo na Gluten na Isiyo na Maziwa
Pata Recipe Kichocheo cha siri
Utumishi: 6 resheni
Viungo Method

Viungo
  

  • 1 Lb 2 1/2. Maboga ya Pai ya Sukari au Boga la Siagi, Imekatwa Nusu Na Kupalilia Mbegu, Au Yamenyanyuliwa, Yaliyopaliliwa na Kukatwa vipande vipande, Au Makopo 2 (Ounzi 15) Maboga.
  • 1 Viazi Vitamu Vikubwa Au 2 Vidogo Imesafishwa na kukatwa vipande vipande
  • 2 Karoti Kubwa Imesafishwa na kukatwa vipande vipande
  • 1 Kitunguu cha Njano Imechujwa, Kukatwa Kwa Nusu Na Kukatwa Katika Mabango
  • 3 Vitu Vitunguu Imesafishwa
  • 2 Tbsp Mafuta ya Olive
  • 1 Tsp Chumvi cha Kosher
  • 1/2 Tsp Pilipili Nyeusi Safi Safi
  • 3-4 Vikombe Uuzaji wa mboga
  • 1 Kombe Maziwa ya Soya
  • 1 1 / 2 Tsp Garam masala
  • Bana Kutoka kwa Nutmeg
  • Pepita za Kuchomwa Kwa Mapambo

Method
 

  1. Washa oveni hadi 425°F. Weka sufuria kubwa ya kuoka na karatasi ya ngozi.
  2. Weka malenge iliyokatwa kwa nusu au iliyokatwa (au boga), viazi vitamu, karoti, vitunguu na vitunguu kwenye sufuria iliyoandaliwa. Nyunyiza mafuta na kuinyunyiza na chumvi na pilipili. Tumia mikono kupaka na kupaka mboga katika mafuta na viungo. Ikiwa malenge yamekatwa kwa nusu, brashi ndani kwa mafuta ya mzeituni na weka upande wa ngozi juu ya ngozi.
  3. Oka kwa dakika 40 hadi mboga iwe kahawia na laini. Kisha, uhamishe mboga kwa uangalifu kwenye sufuria kubwa na kuongeza vikombe 3 vya mboga. Ikiwa malenge imekatwa kwa nusu, baridi hadi iweze kuguswa na uchote nyama ndani ya hifadhi.
  4. Tumia blender ya kuzamisha kusindika mchanganyiko huo hadi laini na laini. Vinginevyo, mchanganyiko unaweza pia kusafishwa katika blender au processor ya chakula katika makundi.
  5. Koroga maziwa ya soya, garam masala, na urekebishe chumvi na pilipili, ikiwa inahitajika.
  6. Ikiwa supu ni nene sana, punguza kidogo (au yote) ya hisa ya mboga iliyobaki ya kikombe 1.
  7. Weka sufuria ya moto juu ya kati hadi supu ipate moto. Mimina ndani ya bakuli zenye joto na utumike pamoja na pepita zilizochomwa na kipande cha garam masala.
  8. Hifadhi mabaki yoyote kwenye chombo kisichopitisha hewa kwenye friji kwa hadi siku 4.

Ulijaribu kichocheo hiki?

Tujulishe ilikuwaje!