
Pudding ya Mkate wa Ndizi
Chakula cha starehe kinachopendwa kwa ukubwa unaofaa.
Viungo
Method
- Washa oveni hadi nyuzi joto 375. Weka mkate uliokatwa vipande vipande kwenye bakuli la ukubwa wa kati.
- Kata nusu moja ya ndizi vipande vidogo. Iongeze kwenye bakuli pamoja na walnuts zilizokatwakatwa na mbegu za kitani zilizosagwa.
- Weka maziwa ya soya, tofu ya hariri, vanila, mdalasini, kitamu na nusu iliyobaki ya ndizi kwenye blender na uchanganye kwa kasi ya chini kwa sekunde chache. Acha wakati viungo vimechanganywa pamoja na tofu inakuwa laini. (Kuwa mwangalifu usichanganye kupita kiasi - hutaki kioevu kiwe nyembamba sana.)
- 4. Mimina mchanganyiko kwenye bakuli na uchanganye vizuri, ili mkate upakwe kabisa na kioevu.
- Hamisha mchanganyiko huo kwenye sahani ndogo ya kuokea ambayo imepakwa dawa ya kupikia isiyoshikamana.
- Oka kwenye raki ya kati katika oveni kwa dakika 30. Toa kutoka kwenye oveni na uache ipoe kwa dakika chache kabla ya kuhudumia.
