Kijiko cha Uyoga cha Wali Pori

Kichocheo hiki kwa hisani ya Silk.

Dannon

Kuona Silk tovuti ya maziwa ya soya kwa habari zaidi

Kijiko cha mchele wa mwituni na uyoga kwenye sahani

Kijiko cha Uyoga cha Wali Pori

Hakuna ukadiriaji bado
Chakula kitamu na chenye krimu au sahani ya kando iliyojaa mboga na viungo!
Pata Recipe Kichocheo cha siri
Prep Time 20 dakika
Utumishi: 6
Viungo Method

Viungo
  

  • 2 tbsp mafuta
  • ยฝ vitunguu cha kati iliyokatwa vizuri
  • 1 pilipili hoho kubwa ya kijani au nyekundu imetolewa
  • ยฝ lb Kipande 1 cha uyoga, kilichokatwa vipande nyembamba
  • 2 karafuu vitunguu kusaga
  • 1 Nyanya zilizokatwakatwa kwenye kopo la wakia 14, zilizochujwa
  • 2 tsp oregano
  • 1 tsp paprika
  • 2 tbsp majarini au siagi
  • 2 tbsp unga
  • 1ยฝ kikombe maziwa ya soya asili
  • 8 oz iliyopigwa cheddar jibini au isiyo na maziwa cheddar mbadala
  • 1 tsp chumvi
  • ยฝ tsp pilipili
  • 2 vikombe wali wa porini uliopikwa kulingana na maelekezo ya kifurushi

Method
 

  1. Pasha mafuta kwenye kikaangio kwenye moto wa wastani hadi yawe moto.
  2. Ongeza kitunguu, pilipili na uyoga. Pika, ukikoroga mara kwa mara, hadi mboga ziwe laini, kwa takriban dakika 5-6.
  3. Ongeza kitunguu saumu, nyanya na mimea. Pika na koroga hadi vitoe moto.
  4. Hamisha kwenye bakuli kubwa.
  5. Kwenye kikaangio, yeyusha siagi au siagi na uchanganye unga hadi ulainike. Changanya maziwa na ulete chemsha kidogo, ukikoroga wakati wote hadi mchanganyiko uwe mzito.
  6. Koroga jibini na koroga ili kutengeneza mchuzi mtamu na laini.
  7. Changanya wali uliopikwa na mboga mboga na uikunje jibini.
  8. Mimina kwenye jiko la polepole, funika na upike kwa moto mdogo kwa saa 4-6 au moto mkali kwa saa 2-3.

Ulijaribu kichocheo hiki?

Tujulishe ilikuwaje!