Spaghetti Frittata

Imeangaziwa katika video yetu ya "Re-Imagining Leftovers" pamoja na Dr. Yum-Style Rice Fried na Saladi ya Tambi pamoja na Mchuzi wa Karanga, familia ya Visioni inapenda kupika tambi hii ya frittata! Kwa maneno ya Rocco, ni wakati "unachukua mabaki yako, na kuchanganya na mayai!"
Wakati wa Kuandaa: 10 dakika
Wakati wa Kupika: 10 dakika
Utumishi: 6
Kalori: 340kcal

Viungo

  • 4 vikombe pasta iliyobaki tayari imechanganywa na mchuzi (inaweza kutumia pasta isiyo na gluteni ikiwa inahitajika)
  • 12 mayai
  • ½ kijiko pilipili
  • 2 vijiko mafuta
  • 1 kijiko chumvi
  • SI LAZIMA: mimea kavu au safi tulitumia thyme na basil
  • SI LAZIMA: jibini

Maelekezo

  • Ongeza pasta iliyobaki na mayai kwenye bakuli, inapaswa kuwa supu nzuri. Piga mayai kama unavyoweza kutengeneza mayai yaliyopikwa, na pasta pia. Ongeza pilipili, chumvi, na mimea yoyote unayo mikononi. Kisha ongeza mafuta ya mzeituni kwenye sufuria ya inchi 12 na uimimine pasta na mchanganyiko wa yai. Wakati unapika kwenye sufuria kama mayai ya kuchemsha, washa oveni kuwasha hadi digrii 425. Mara tu mchanganyiko umewekwa, acha kuisonga na kusubiri hadi chini iwe kahawia. Ikiwa ungependa kuongeza jibini juu, sasa ni wakati wa kuinyunyiza! Kisha, malizia sehemu ya juu katika oveni kwa kuichemsha, kama dakika 2. Wacha ipoe kisha ukate na utumike!

Vidokezo

UCHAGUZI WA BABYFOOD:
Vyakula vyenye bidhaa za maziwa ni chanzo kizuri cha protini na mafuta kwa watoto. Kichocheo hiki huwa laini ili uweze kuichanganya vizuri (kuongeza mchuzi zaidi ikiwa inahitajika). Mtoto wako anavyostareheshwa zaidi na umbile unaweza kuchanganya kidogo au kumponda kwa uma. Mtoto wako anaposogea kwenye vyakula vya vidole unaweza kukata kichocheo kilichokamilishwa kuwa kuumwa na vidole vidogo ili kuchukua. Ongea na daktari wako wa watoto ikiwa una wasiwasi kuhusu mizio ya chakula.

Lishe

Kalori: 340kcal | Wanga: 15g | Protini: 20g | Mafuta: 22g | Mafuta yaliyojaa: 7g | Cholesterol: 390mg | Sodiamu: 840mg | Potasiamu: 320mg | Fiber: 1g | Sukari: 2g | Vitamin A: 225IU | Calcium: 104mg | Iron: 2.7mg

JPMA, Inc.