Kichocheo hiki kimetolewa na kulaFresh.org

Omelette

3.93 kutoka 27 kura
Tengeneza hii Jumapili ili uweze kuwasha moto mabaki kwa kifungua kinywa rahisi kwa wiki.
Prep Time 15 dakika
Muda wa Kupika 55 dakika
Jumla ya Muda 1 saa 10 dakika
Utumishi: 8 vipande
Kozi: Breakfast
Kalori: 160

Viungo
  

  • 11/2 £ Mboga ya msimu
  • 2 Vitunguu vya kati
  • 4 ounces Mafuta ya chini cheddar cheese
  • 12 Mayai ya kati
  • 1 kijiko Bizari kavu
  • 1/4 kijiko chumvi
  • 1/4 kijiko pilipili nyeusi
  • dawa ya kupikia isiyo na fimbo
  • 8 ounces Uyoga
  • 1/4 kikombe Fresh parsley

Method
 

  1. Preheat tanuri ya 350 ° F.
  2. Suuza na ukate mboga za msimu sawasawa vipande vidogo. Chambua, suuza na paka vitunguu. Ikiwa unatumia, kata uyoga na suuza na ukate mimea safi.
  3. Grate cheddar jibini.
  4. Kuleta sufuria kubwa ya maji kuchemsha. Ongeza mboga za msimu kwa maji ya moto. Chemsha kwa muda mfupi, kama sekunde 30. Kutumia colander, futa mboga.
  5. Katika bakuli kubwa, piga mayai na uma hadi ichanganyike vizuri. Punga mimea kavu. Weka kando.
  6. Vaa skillet kati na dawa ya kupikia isiyo ya fimbo. Joto juu ya joto la kati. Ongeza vitunguu na upike hadi laini, kama dakika 5. Ikiwa unatumia uyoga, ongeza sasa. Ongeza mboga za msimu wa kuchemsha. Endelea kupika hadi laini na juisi zingine zimepunguka, kama dakika 5 zaidi.
  7. Vaa sahani ya kuoka ya inchi 9-na-13 na dawa ya kupikia isiyo ya fimbo.
  8. Viungo vya safu katika sahani ya kuoka kwa utaratibu ufuatao: mchanganyiko wa mboga, mchanganyiko wa yai, jibini, chumvi na pilipili.
  9. Oka hadi mayai iwe imara na jibini limeyeyuka, kama dakika 35. Thermometer iliyoingizwa katikati inapaswa kusoma 160 ° F.
  10. Ikiwa unatumia, pamba na mimea safi iliyokatwa.
  11. Kata sehemu 8 za ukubwa sawa.

Lishe

Kalori: 160kcalWanga: 7gProtini: 13gMafuta: 7gMafuta yaliyojaa: 3gSodiamu: 350mgFiber: 3g

Vidokezo

  • Kata kichocheo hiki kwa nusu ili kuokoa pesa.

Ulijaribu kichocheo hiki?

Tujulishe ilikuwaje!