Nembo ya Kupikia

Kichocheo hiki kwa hisani ya Mambo ya Kupika 

Boga ya Siandi Iliyooka kwa Likizo

4.50 kutoka 4 kura
Prep Time 10 dakika
Muda wa Kupika 40 dakika
Jumla ya Muda 50 dakika
Utumishi: 6
Kozi: Sahani na Upande
Kalori: 180

Viungo
  

  • 2 £ boga butternut
  • ¼ kikombe walnuts
  • 2 Vijiko mafuta ya kanola
  • 1 kijiko sage kavu
  • ¼ kijiko chumvi
  • ¼ kijiko pilipili nyeusi
  • 1 Kijiko siagi au mafuta ya canola
  • ¼ kikombe cranberries kavu
  • 1 ½ Vijiko maple syrup

Vifaa vya

  • Kisu kisu
  • Bodi ya kukata
  • Kupima vikombe
  • Kupima vijiko
  • Bakuli kubwa la kuchanganya
  • Karatasi ya kuoka
  • Sketi ndogo
  • Kijiko
  • peeler

Method
 

  1. Preheat tanuri ya 375 ° F.
  2. Osha na peel boga. Kata ncha na utupe. Kata boga kwenye shingo, na kuunda mwisho mwembamba na mwisho wa pande zote. Kata mwisho wa pande zote kwa nusu na toa mbegu na kijiko. Kata ncha zote mbili ndani ya cubes inchi ¾, za ukubwa sawa.
  3. Kata walnuts kwa upole. Weka kando.
  4. Katika bakuli kubwa, ongeza boga. Nyunyiza na mafuta, sage, chumvi na pilipili nyeusi ya ardhi.
  5. Kueneza boga sawasawa kwenye karatasi ya kuoka. Oka, kuchochea mara moja, hadi laini, kama dakika 35.
  6. Katika sufuria ndogo juu ya moto wa kati, kuyeyusha siagi au mafuta ya joto. Ongeza walnuts na kupika hadi harufu nzuri, kama dakika 2. Ondoa kwenye joto. Koroga cranberries na syrup ya maple.
  7. Punguza kwa upole boga iliyopikwa na mchanganyiko wa cranberry.

Lishe

Kutumikia: 0.75kikombeKalori: 180kcalWanga: 23gProtini: 2gMafuta: 10gMafuta yaliyojaa: 1.5gCholesterol: 5mgSodiamu: 105mgFiber: 5gSukari: 11gVitamin A: 290IUVitamini C: 35mgCalcium: 6mgIron: 6mg

Vidokezo

Ili kufanya ladha zitokee zaidi, koroga Kijiko 1 cha siki ya cider pamoja na mchanganyiko wa cranberry.
Unaweza kutumia sage safi badala ya kavu. Acha sage iliyokaushwa katika hatua ya 4. Pindua majani 4 ya sage kwenye umbo la logi na ukate nyembamba. Pika sage safi katika siagi au mafuta pamoja na walnuts katika hatua ya 6.
Tumia pecans au hazelnuts badala ya walnuts. Jaribu kutumia zabibu au cherries kavu kwa cranberries.
 

Ulijaribu kichocheo hiki?

Tujulishe ilikuwaje!