Utumishi: 6
Viungo
- 1/2 C cholla buds kavu
- 1/4 C vitunguu nyekundu na kijani iliyokatwa
- 1/4 C kung'olewa pilipili kengele ya rangi yoyote
- 1/3 C nyanya zilizokatwa
- 2 Tb safi cilantro iliyokatwa
- 2 Tb juisi safi ya limao iliyoangaziwa
- 2 tsp kusaga pilipili ya jalapeno (hiari)
- 1 tsp chumvi
Maelekezo
- Futa buds za cholla, baridi hadi baridi na ukate
- Changanya viungo vingine vyote na buds za cholla zilizokatwa na kuchanganya pamoja
- Msimu na chumvi, maji ya chokaa, cilantro na
- jalapeno (hiari) kwa upendeleo wako
Vidokezo
Baada ya kurejesha maji na kupozwa, kula kama vitafunio
Ongeza kwa saladi, guacamole, supu au pasta
Marinesha kwa masaa 24-48 katika juisi iliyobaki ya kachumbari ili kupata ladha iliyokatwa
Ongeza kwa saladi, guacamole, supu au pasta
Marinesha kwa masaa 24-48 katika juisi iliyobaki ya kachumbari ili kupata ladha iliyokatwa