Katika skillet kubwa, suka vitunguu, pilipili ya kengele na vitunguu kwenye mafuta hadi iwe laini, kama dakika 3.
Ongeza dengu, poda ya pilipili, jira na cilantro / oregano (ikiwa unatumia). Kupika na koroga kwa dakika 1.
Ongeza mchuzi. Kuleta kwa chemsha. Punguza moto, funika na chemsha hadi dengu ziwe laini, dakika 20 hadi 30 kwa dengu za kahawia, Ongeza maji ikibidi kuweka lenti zimefunikwa tu na kioevu.
Gundua; kupika hadi mchanganyiko unene na maji mengi yamekwenda, dakika 5 hadi 10.
Tumia tacos, Wraps au saladi.
Mabaki ya jokofu ndani ya masaa 2.
